Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu bonibonlu kurabiye tarifi, hem çocuklar hem de tatlı severler için eğlenceli ve lezzetli bir atıştırmalık sunar. Kolay hazırlanışı ve renkli bonibonlarıyla dikkat çeken bu kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Tarifin ayrıntılarına göz atın!
Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
21 Eylül 2024
Kakaolu bonibonlu kurabiye, özellikle çocuklar ve tatlı severler için keyifli bir atıştırmalık seçeneği sunan lezzetli bir tatlı tarifidir. Bu kurabiyeler, hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çekerken, hazırlaması oldukça kolaydır. Bu makalede, kakaolu bonibonlu kurabiyenin tarifine ve malzemelerine dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Kakaolu bonibonlu kurabiye yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 su bardağı bonibon (renkli çikolata şekerleri)

Yapılışı


Kakaolu bonibonlu kurabiye yapım süreci, adım adım aşağıda açıklanmıştır:
  • Öncelikle, tereyağını veya margarini bir kabın içine alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu işlem, malzemelerin daha iyi birleşmesini sağlayacaktır.
  • Ardından, toz şeker ve esmer şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin. Şekerlerin tamamen erimesi önemlidir.
  • Yumurtaları tek tek ekleyin ve her eklemeden sonra iyice çırpın. Bu aşamada vanilini de ilave edebilirsiniz.
  • Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışımın üzerine eleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
  • Son olarak, bonibonları ekleyin ve karışımın homojen bir hal almasını sağlayın.
  • Hazırladığınız hamuru buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu adım, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.
  • Dinlendirilmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzerinin hafifçe çatlaması yeterli olacaktır.

Servis Önerileri


Kakaolu bonibonlu kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir bardak süt veya çay ile tüketilmesi, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, kurabiyelerinizi daha çekici hale getirmek için üzerine eritilmiş çikolata gezdirebilir veya ekstra bonibon serpiştirebilirsiniz.

Sonuç

Kakaolu bonibonlu kurabiye tarifi, hem çocuklar hem de yetişkinler için eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Yapımının kolay olması ve malzemelerin ulaşılabilirliği, bu tarifi evde denemek isteyenler için cazip kılmaktadır. Kakaolu bonibonlu kurabiyelerinizi misafirlerinize ikram ederek, tatlı anlar yaratabilirsiniz. Unutmayın, her tarifte olduğu gibi, kurabiyelerinizi yaparken kendi dokunuşlarınızı eklemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uygunel 11 Ağustos 2024 Pazar

Benmari usulü çikolata ve tereyağını eritmek bana biraz zor geliyor gibi, çünkü dikkatli olmak gerekiyor. Su kaynamaya başladıktan sonra çikolatanın ve tereyağının su buharında düzgün bir şekilde erimesi için sürekli karıştırmak şart. Hamurun kıvamı konusunda ise, ele yapışmaması için un eklemek etkili olabilir, ama dikkatli olmalısınız. Fazla un eklemek hamurun kurumasına neden olabilir. Belki de hamuru yoğurduktan sonra bir süre dinlendirip kıvamını kontrol etmek en iyisi olacaktır. Bu tarifin sonuçlarını merak ediyorum, umarım istediğim gibi olur!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Benmari Usulü Çikolata ve Tereyağı Eritme
Merhaba Uygunel, benmari usulü çikolata ve tereyağını eritmek, gerçekten dikkat gerektiren bir işlem. Su kaynadıktan sonra karıştırmak, malzemelerin eşit şekilde erimesi için oldukça önemli. Bu noktada sabırlı olman ve sürekli karıştırman, çikolatanın yanmasını önleyecektir.

Hamurun Kıvamı
Hamurun kıvamı konusunda ise un eklerken dikkatli olman çok yerinde bir tespit. Un eklemek, hamurun yapısını etkileyebilir ve fazla un, beklenmedik bir şekilde hamurun kurumasına yol açabilir. Hamuru yoğurduktan sonra dinlendirip kıvamını kontrol etmek, gerçekten iyi bir strateji. Bu şekilde, hamurunun istediğin kıvamda olup olmadığını daha iyi anlayabilirsin.

Sonuçları merak ettiğin için de heyecanlıyım, umarım istediğin gibi olur ve güzel bir sonuç elde edersin! Başarılar dilerim!

soru
Şiran 12 Temmuz 2024 Cuma

Ben de bu tarifi denemeyi çok istiyorum ama çikolata ve tereyağını benmari usulü eritmek zor mu? Bir de hamurun kıvamını nasıl ayarlayabilirim, ele yapışmaması için ekstra un eklemek yeterli olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba ޞiran,

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritmek aslında oldukça kolay. Bir tencereye su koyup kaynatın, ardından suyun üzerine oturacak şekilde ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin. Çikolata ve tereyağını bu kabın içine koyarak karıştırın. Sadece dikkatli olun, su buharının karışıma girmemesine özen gösterin. Hamurun kıvamına gelince, ele yapışmaması için genellikle ekstra un eklemek yeterli olur. Ancak fazla un eklemek hamurun sert olmasına neden olabilir. Bu yüzden unu yavaş yavaş ekleyip hamuru sürekli kontrol etmek en iyisi. Kolay gelsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Fındıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Çikolata Parçalı Kek Tarifi
Çikolata Parçalı Kek Tarifi
Bisküvili Kakaolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Bisküvili Kakaolu Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Serbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kakaolu Serbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri