Kakaolu Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu sarma, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarından biridir. Yufka, kakao ve süt gibi malzemelerle hazırlanan bu tatlı, özellikle çay saatlerinde tercih ediliyor. Yapımı kolay ve çeşitlendirilebilir olan kakaolu sarma, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir.
Kakaolu Sarma Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Kakaolu sarma, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem görünümü hem de lezzetiyle birçok kişinin favorisi olan bu tatlı, özellikle çay saatlerinde tercih edilmektedir. Bu makalede, kakaolu sarma tarifinin detayları ve gerekli malzemeler üzerinde durulacaktır.

Kakaolu Sarma İçin Gerekli Malzemeler


Kakaolu sarma yapımında kullanılması gereken malzemeler oldukça basittir. İşte ihtiyaç duyacağınız malzemeler:
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket margarin veya tereyağı

Kakaolu Sarma Yapım Aşaması


Kakaolu sarma yapımında izlenecek adımlar, tatlının lezzetini ve sunumunu etkileyen önemli unsurlardır. İşte adım adım yapım süreci:
  • 1. Adım: Öncelikle, bir tencereye sütü, toz şekeri, kakaoyu ve vanilini ekleyin. Karışımı iyice karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • 2. Adım: Karışım kaynadıktan sonra, ocaktan alarak soğuması için bir kenara bırakın.
  • 3. Adım: Diğer tarafta, yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkanın üzerine eritilmiş margarin veya tereyağını sürün.
  • 4. Adım: İlk yufkanın üzerine soğuyan kakaolu karışımdan bir miktar dökün. İsteğe bağlı olarak ceviz içi serpebilirsiniz.
  • 5. Adım: Yufkayı rulo şeklinde sarın. Aynı işlemi diğer yufka için de tekrarlayın.
  • 6. Adım: Sarılan yufkaları dilimleyin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
  • 7. Adım: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • 8. Adım: Fırından çıkan kakaolu sarma, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir.

Kakaolu Sarma Servis Önerileri


Kakaolu sarma, sunumu ve lezzetiyle göz dolduran bir tatlıdır. Servis önerileri olarak aşağıdaki unsurları dikkate alabilirsiniz:
  • Yanında çay veya kahve ile servis edilebilir.
  • Pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
  • Çikolata sosu ile zenginleştirerek lezzetini artırabilirsiniz.

Sonuç

Kakaolu sarma, pratik yapılışı ve lezzeti ile hem evdeki tatlı krizlerini gidermeye yardımcı olur hem de misafirlere ikram edilebilecek güzel bir seçenektir. Üstelik, malzemelerinin kolay ulaşılabilir olması, bu tarifi daha da cazip hale getirmektedir. Denemeniz dileğiyle!

Ekstra Bilgiler

Kakaolu sarma tarifini daha da kişiselleştirmek için çeşitli alternatifler deneyebilirsiniz. Örneğin, içine ekleyeceğiniz kuru meyveler veya farklı kuruyemişler ile tatlıyı zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, kakaolu karışımına biraz hindistan cevizi ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. Kakaolu sarma, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Alev 31 Mayıs 2024 Cuma

İyi günler. Ben 36 yaşında bir kadınım. Ve yeni bir ev aldım. Akrabalarım evimi görmeye geleceklerini söylediler. Bende çayın yanında yemek için kurabiye ve hafif bir sütlü tatlı yapmayı düşünüyorum. Bir arkadaşım kakaolu sarma yapabileceğimi söyledi. Ama nasıl yapılır bilmiyorum. Kakaolu sarma tarifini verir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Alev Hanım,

Öncelikle yeni eviniz hayırlı olsun. Kakaolu sarma tarifi için işte adımlar:

Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 50 gram tereyağı
- 1 paket krem şanti (ve hazırlamak için gerekli süt)
- Hindistan cevizi

Yapılışı:
1. Bir tencereye süt, toz şeker, un ve kakaoyu ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
2. Koyulaşan karışıma tereyağı ve vanilini ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
3. Bir fırın tepsisinin tabanına bolca Hindistan cevizi serpin.
4. Hazırladığınız kakaolu karışımı tepsinin üzerine eşit şekilde yayın.
5. Karışımı oda sıcaklığına gelene kadar bekletip ardından buzdolabında soğutun.
6. Krem şantiyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın.
7. Soğuyan kakaolu karışımın üzerine krem şantiyi eşit şekilde yayın.
8. Kakaolu karışımı rulo şeklinde dikkatlice sarın.
9. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni