Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Vanilyalı Kakaolu Kek

Vanilyalı Kakaolu Kek

Vanilyalı Kakaolu Kek, kakao ve vanilya ikilisini sevenler için oldukça lezzetli bir tatlıdır. Türk mutfağında klasikleşmiş ve yerini almış kek tariflerinden bir tanesidir. Yapımı oldukça kolaydır. Çok fazla el oyalamaz. Kek yapımı için birkaç püf noktasına dikkat etmek lezzetli bir kek elde etmek için yeterlidir. Yemekten sonra, arkadaş toplantılarında, misafirlere çayın ya da kahvenin yanında aperatif olarak kolaylıkla sunulabilir.

Vanilyalı Kakaolu Kek İçin Gerekli Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

Kakao Karışımı İçin

  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı süt

Vanilyalı Kakaolu Kek Yapılışı


Vanilyalı kakaolu kek tarifine geçmeden önce tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir. Kek yapımına başlanmadan 1-2 saat öncesinden özellikle yumurtaların oda sıcaklığında bekletilmesi kekin daha güzel kabarmasına yardımcı olacaktır. Kek hamuruna ilave edilecek malzemelerin sırası oldukça önemlidir. O nedenle önce yumurtalar konulacak ve ardından sıvı malzemelere geçilecektir. Son olarak katı malzemeler de ilave edilerek kek hamuru böylelikle hazırlanmış olacaktır. Kek hamuru için derin bir kâse tercih edilir. Öncelikli olarak yumurtalar şekerler ile şekerler eriyene kadar mikser ile iyice çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ilave edilir. Sıvı yağ çırpıldıktan sonra içerisine süt ilave edilir. Kek yapımının en önemli püf noktası tüm malzemelerin iyice çırpılmasıdır. Daha sonra kabın içerisine vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilir. Mikserin yüksek hızında yaklaşık 3-4 dakika kadar çırpılır. Hazırlanan kek hamurunun üçte biri ayrı bir kâseye alınır. Kalan malzemeye limon kabuğu rendesi ilave edilerek iyice karıştırılır.

Ayrı bir kâseye alınan kek hamuruna kakao ve süt ilave edilerek mikser ile tekrar çırpılır. Böylelikle bir tarafta vanilyalı diğer tarafta kakaolu kek karışımı elde edilir. Vanilyalı kakaolu kek için kullanılacak olan kek kalıbının her tarafı iyice yağlanır. Hazırlanan vanilyalı kek karışımı kalıba dökülür ve üzeri düzeltilir. Vanilyalı kek hamurunun üzerine kakaolu karışım dökülür. Bir kaşık yardımıyla kek kalıbında dalgalanmalar yapılarak istenilen şekiller verilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının orta katında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirilir. Kekin güzel kabarması ve fırının ısısını kaybetmemesi için ilk 10 dakika fırın kapağı kesinlikle açılmamalıdır. Aksi takdirde kek sönecektir. İlerleyen dakikalarda kekin pişip pişmediğini anlamak için ortasına kürdan batırılarak kontrol edilir. Kek pişmediyse kürdan ıslak hamurlu şekilde, kek piştiyse kürdan kuru olarak çıkacaktır. Kekin pişmesine yakın içinin de aynı oranda pişmesi için fırın 160 dereceye düşürülür. Kek piştikten sonra hemen fırından çıkarılmamalıdır. Bir müddet fırın ısısında içini çekmesi için beklenir. Daha sonra oda sıcaklığına alınan ters çevrilerek kek kalıbından çıkması beklenir. Bu süreyi kısaltmak için kek kalıbının üzerine ıslak bez konularak kekin daha kolay kalıptan ayrılması sağlanabilir. Kalıptan çıkarılan vanilyalı kakaolu kek istenilen şekilde dilimlenerek servis yapılır.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 01.11.2023 01:21:16
Vanilyalı Kakaolu Kek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Vanilyalı Kakaolu Kek Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Vanilyalı Kakaolu Kek"
Hemen hemen bütün kek cesitlerini çok seviyorum. Fakat yoğun iş temposu nedeniyle evde kek yapmaya fırsat bulamıyorum. Vanilyalı kakaolu kek yapmayı düşünüyorum fakat nasıl yapılacağı hakkında pek bilgi sahibi değilim. Acaba vanilyalı kakaolu kek yapımı için almam gereken malzemeler nelerdir? Vanilyalı kakaolu kekin hazırlanışı ve yapılışı nasıldır? Değerli yardımlarınızı bekliyorum.
.
CEVAP YAZ
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Yoğurtlu kakaolu kek, Yoğurtlu kakaolu kek diğer kek çeşitlerine göre biraz daha farklıdır. Malzemelerde süt yerine yoğurt kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra 3 veya 4 yumurta ile yapılan keklerdeki ağırlığı hissedenler için ideal kek lezzetidir. Diğer...
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek, eğer kendinizi çok mutlu hissetmek istiyorsanız mutlaka hem çok lezzetli hem de doyumsuz bu tadın keyfini çıkarın. Kakaolu krem şantili kek dışarıdan aldığınız hazır pastalardan bile çok daha lezzetli bir tariftir. Bu tadı ç...
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek, hamur işleri ve kekler Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Hemen hemen her evin mutfağında bu lezzetlere sıklıkla rastlanır. Birbirinden farklı yan malzemeler kullanılarak hazırlanabilen kakaolu kek özellikle çayın ya...
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı kakaolu kurabiye, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakan, gevrekliği ile yenildiğinde kıtır kıtır bir kıvama sahip olan muhteşem bir kurabiye tarifidir. Diğer kurabiye tariflerinin yanı sıra içinde bulunan iki ayrı lezzet olan kakao ve...
Kakaolu Yumuşak Kek
Kakaolu Yumuşak Kek
Kakaolu Yumuşak Kek, Bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Kakao ile buluşan yumuşacık kek, beş çaylarının ve ikram tatlılarının vazgeçilmesi haline gelecektir. Kakaolu yumuşak kek hafif bir kek olduğundan dolayı çayların yanında ikram edeceği...
Bisküvili Kakaolu Pasta
Bisküvili Kakaolu Pasta
Bisküvili Kakaolu Pasta, Yapımı malzemelerinin basitliği yüzünden bisküvili pastalar bildik pastalar olsa da onlara olan ilgi hiç kaybolmaz. Çocukların ve çocukluğunu özleyenlerin gözdesi, herkesin sevdiği tatlardan biri için yapımı kolay bir tarif.B...
Kakaolu Kalıpta Kek
Kakaolu Kalıpta Kek
Kakaolu Kalıpta Kek, Çoğunlukla herkes kek yapmayı sever, ancak kabarmayan lezzetli kekler hevesinizi kırabilir. Çoğu kişi kek yaparken birtakım sorunlarla karşılaşabilir. İyi bir kek yapabilmek için birtakım püf noktaları vardır. Bugün sizlerle müth...
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye, Haşhaş ihtiva eden tatlı, börek ve çörek gibi yiyecekler oldukça keyif vericidir. Günümüzde geçmişte olduğu kadar popüler olmayan haşhaşlı tatlıları hatırlamak ve nostaljik lezzetleri kendimize ve çevremize tanıtmak için bu...
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Fındıklı kakaolu kurabiye, yapımı kolay, lezzetli kurabiye tariflerinden biridir. Özellikle çocuklu evlerde her zaman değişik kurabiyeler yapılır. Anneler çocuklarının daha sağlıklı beslenmesini ister. Bu yüzden evde kendi hazırladıkları atıştırmalık...
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler2 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin2 çorba kaşığı şokella1 su bardağı ılık su1 yemek kaşığı tepeleme Nescafe1 su bardağından 3-4 parmak eksik şeker2 yemek kaşığı kakao2 yumurta1,5 su bardağı unKabartma tozu-vanilya Hazırlanışı2 yemek ka...
Kakaolu Krema
Kakaolu Krema
Kakaolu krema, benim çok sevdiğim bir lezzettir. Çocukken annemizin yaptığı pastaları yaparken parmak parmak yediğim kremaları hiç unutmuyorum. Mutlaka hepimiz bunu yapmışızdır. Bu kremalar kakaolu, sade, çilekli ve muzlu çeşitleri vardır. Üstelik he...
Islak Kakaolu Kurabiye
Islak Kakaolu Kurabiye
Islak kakaolu kurabiye, oldukça beğeni kazanan, deneyenlerin pişman olmayacağı ve özel tarifleri arasında yer alacak, klasik kurabiye tariflerinden sıkılanlar için alternatif bir tarif. Yalnızca ıslak kakaolu kurabiye demek tarife karşı haksızlık ola...

 

Yoğurtlu Kakaolu Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek
Vanilyalı Kakaolu Kek
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Yumuşak Kek
Bisküvili Kakaolu Pasta
Kakaolu Kalıpta Kek
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Krema
Islak Kakaolu Kurabiye
Sade Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye
Ev Yapımı Kakaolu Puding
Kakaolu Puding
Kakaolu Karışık Kek
Pratik Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Krep
Kakaolu Fındıklı Kurabiye
Kakaolu Cupcake
Kakaolu Bisküvili Rulo Pasta
Kakaolu Pandispanya
Kakaolu Fındıklı Kek
Kakaolu Havuçlu Kek
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek
Kakaolu Sade Kek
Fındıklı Kakaolu Kek
Popüler İçerik
Sade Kakaolu Kek Tarifi
Sade Kakaolu Kek Tarifi
Sade kakaolu kek tarifi, bir çok aile ortamında ve hanımlarının yaptığı pratik olan sade kakaolu kek tarifi yapımı oldukça hesaplı ve lezzeti ile sevi...
Cevizli Kakaolu Kek
Cevizli Kakaolu Kek
Cevizli kakaolu kek, çaya eşlik edebilecek yapılışı kolay bir kektir. Özellikle beş çaylarının yanında lezzetli bir tercihtir. Bu harika tarifi misa...
Kakaolu Islak Kek
Kakaolu Islak Kek
Kakaolu Islak Kek; Beş çaylarının yanında ikram edilebilecek, büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak harika bir kek çeşididir. Hemen bayatlamayan...
Kakaolu Toplar Kek Tarifi
Kakaolu Toplar Kek Tarifi
Malzemelerz 1 paket margarin (oda yumuşaklığında) 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un 1 paket kabar...
Çikolata Parçalı Kek Tarifi
Çikolata Parçalı Kek Tarifi
MALZEMELER 5 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 paket kakao 300 gr toz şeker 450 gr un 200 gr margarin bir miktar ...
Islak Kek Tarifi
Islak Kek Tarifi
Islak Kek İçin Malzemeler4 adet yumurta2 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı kakao1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı un1 paket kabartma ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Yoğurtlu Kakaolu Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek
Vanilyalı Kakaolu Kek
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Kasım - 2023