Kakaolu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu cevizli kek, klasik kek tariflerinden biridir. Kek seven herkesin bayıldığı, keyifle yediği bu keki bilmeyen Hanım yoktur. Malzemeleri de hemen hemen aynıdır. Çayla birlikte nefis bir kek yemek isteyenlerin ilk tercihlerinden biridir. Ceviz zaten her türlü tatlı hamur işine çok yakışır. Keklerin de vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Bir de kakaoyla güzel uyum sağladığı için, kekinizi herkes beğenir. Özellikle çocuklarınız için sağlıklı ve güzel bir atıştırmalık olur. Artık zaman kaybetmeyelim, hemen keki hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.


Kakaolu cevizli kek için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 125 gram margarin
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı çekilmiş ince iç ceviz
  • 1 adet kabartma tozu

Kakaolu cevizli kek nasıl yapılır?


Kek yapımının en önemli aşaması yumurtalar ve şekerin iyice çırpılmasıdır. Mikserle oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri 15-20 dakika kadar şeker eriyinceye kadar çırpmalısınız. Bu unsur kekin kabarmasına direkt olarak etki eder. Eğer sıkılır az çırparsanız, kekiniz de istediğiniz gibi kabarmaz. Bunları çırptıktan sonra içine yağı ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından yoğurdu ve sirkeyi koyarak devam edin.

Kek karışımının içine unu ve kakaoyu ilave ederken mikseri bırakıp, tahta kaşıkla karıştırın. En son olarak iç cevizleri içine atın ve bunları da karıştırın. Kek hamurumuz hazır hale geldi. İstediğiniz bir kek kalıbının içini yağlayın. Hamuru içine dökerek hafifçe sallayın. Fırını da 175-180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Kakaolu cevizli kek fırında 30-35 dakika içinde pişer. Keki fırına atınca hiç kapağını açmayın. Pişmesine yakın bildiğimiz kürdan yöntemiyle kontrol ederek keki dışarıya alın. Kürdan temiz çıktığında, kekin içi de pişmiş olur. Kakaolu keklerde pek dışarıdan kekin piştiğini anlayamazsınız. Bu yöntemi kullanmanızı tavsiye ederiz. Kakaolu cevizli kek ılık olarak servis edilebilir.

Afiyet olsun.

Kakaolu Cevizli Kek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Bonibonlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kekler Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kekler Tarifi ve Malzemeleri

Sade Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Limonlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Güncel

Enfes Kakaolu Kek Tarifi

Enfes Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Krema Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu krema, benim çok sevdiğim bir lezzettir. Çocukken annemizin yaptığı pastaları yaparken parmak parmak yediğim kremaları hiç unutmuyorum. Mutlaka hepimiz bunu yapm�[...]

Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye, Haşhaş ihtiva eden tatlı, börek ve çörek gibi yiyecekler oldukça keyif vericidir. Günümüzde geçmişte olduğu kadar popüler olmayan haşha[...]

Kakaolu Cupcake Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Cupcake Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Cupcake, basit tarifi, güzel görüntüsü ve ayrıca harika lezzeti ile çoğu insanı kendine bağlamaktadır. Üstelik çoğu damak zevkine de uygundur bu küçük kaka[...]

Basit Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Basit Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Basit kakaolu kurabiye tarifi, kolayca yapacağınız bir tarif. Eğer mutfağa girmeye yeni başlayanlar ve yeni evliler için ideal bir kurabiye. Ağızda dağılan kıvamıyla s[...]

Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu kurabiye, Kakaolu kurabiye ile size birazdan enfes bir lezzetin tarifini vereceğiz. Misafirlerinizi ağırlarken sunum olarak tercih edebileceğiniz pratik ve kolay bir ta[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6