Elmalı kakaolu kek, lezzeti ile damaklarda eşsiz bir tat bırakan, içindeki malzemelerin zenginliği ile keyifle tüketebileceğiniz enfes bir tarifidir. Diğer kek tariflerinden farklı olarak içine eklenen elma rendesi ile hem farklı hem de muhteşem bir lezzet sunar. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan bu tarif, size zahmetsiz bir kek hazırlama imkanı sağlar. Misafirlerinize bu tarifi yaparak sofralarınızı daha lezzetli ve doyumsuz bir hale getirebilirsiniz. İşte hem damak zevkinize hem de göz zevkinize hitap eden elmalı kakaolu kek tarifinin yapılışını beraber inceleyelim:

Öncelikle yumurta ve toz şeker geniş bir kabın içerisine alınarak köpürene kadar çırpılır. Daha sonra yoğurt ve sıvı yağ eklenerek iyice çırpılır ve yavaş yavaş un eklenerek sürekli bir şekilde karıştırılır. Daha sonra kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştırılır ve bir köşede dinlenmeye bırakılır. Diğer taraftan elmalar soyularak rendelenir ve bunlar da kek hamuruna eklenerek iyice karıştırılır. İyice çırpılarak kıvamını bulan kek hamuruna en son olarak kakao eklenir. Daha önceden altı yağlanmış olan fırın tepsisinin içine boşaltılır. Tüm bu işlemlerden sonra hazır hale gelen kek hamuru, daha önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 35 dakika boyunca pişirilir. Pişme süresi tamamlanınca elmalı kakaolu kekiniz servis edilmeye hazır hale gelir. Fırından çıkardığınız keki kare şeklinde dilimleyerek bir servis tabağına alın ve isteğinize göre pudra şekeri ile süsleyerek servis edin.

Elmalı kakaolu kek tarifi bu kadar basit ve zahmetsiz bir tariftir. Siz de hemen deneyerek sofralarınızı daha zengin ve daha lezzetli bir şölene dönüştürebilirsiniz.

Afiyet olsun.