Ev yapımı kakaolu puding, ev hanımlarının ilk tercihi kolay olsun, bulaşığı çok çıkmasın, doğal ve besleyici olsun, evdeki malzemelerle her an istediğimiz zaman yapabilmektir. Ve tabiki de tadının muhteşem olması, herkesten beğeni alınması en çok hoşumuza giden taraftır. Elbetteki herkesin evinde hangi malzeme bulunur, bulunmaz bilemeyiz ama vereceğim ev yapımı kakaolu puding için, özellikle ev yapımı tatlıları sevenler ve evinde yapmaya çalışan bir çok insanın evinde bulunan malzemelerdir. Yapması çok kolay, basit ve bir o kadar çabuk kısa bir zaman alır. Ev yapımı kakaolu puding için adından da belli olduğu gibi kakao olmazsa olmaz. Akşam işten eve geldiniz ve geç saat oldu canınız çikolata çekti ama baktınız ki evde çikolatanız kalmamış çikolata namına sadece kakao var, ne yapabilir kakaolu bir puding çikolatanın yerini o an için tutacaktır ve rahat uyumamızı sağlayacaktır. Bunun tersini de düşünebiliriz canımız kakaolu puding çekti ama evde kakao yok bitter çikolata var evet kakao yerine onu kullanabiliriz. Vereceğim tarifta eğer bitter çikolata kullanmak isterseniz, tarifteki kakao ve tereyağını çıkarınız, şekeri 30 gram azaltın ve bu iki malzemenin yerine 100 gram %70'i kakao olan bitter çikolatayı küçük, ince parçalar halinde doğrayarak kullanınız. Kakao oranı daha az bir bitter çikolata kullanacaksanız yine kakao ve tereyağını çıkararak %45 şekeri azaltarak kullanınız. Diğer malzemelerimizde bir değişiklik yapamadan kullanmamız gerekiyor.
Ev yapımı kakaolu puding malzemeleri:
6 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
Bir çimdik tuz
Yarım kilo soğuk süt (2 su bardağı)
Bir paket vanilya
25 gram tereyağı (küçük küpler halinde kesilmiş)
6 adet servis bardağı yada kase (puding hazır olur olmaz koymak için)
Ev yapımı kakaolu puding hazırlanışı:
6 adet servis bardağı ya da kase dedik fakat hazırlıyacağınız porsiyonun küçüklüğüne veya büyüklüğüne göre daha az kullanabilirsiniz. Ben size 90 ml'lik düşünerek kaseleri 6 adet dedim porsiyon tercihinize bağlı. Kakao, nişasta, şeker ve tuzu (çok az) orta boy bir tencerede tel çırpıcı ile karıştırınız üzerine sütü ilave ediniz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırınız malzemelerde topaklanma ve tencerenin dibine yapışmaması için bu önemli, kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve tereyeğı ile vanilyayı ekleyin koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırınız. koyuluğunu kontrol etmek için çıpma telini yukarı kaldırın ve akışkanlığına bakın eğer çırpma telinde akmıyor ufak göbekler halinde dökülüyor ise kıvamı tutmuş demektir yoksa bir süre daha kıvamı kontrol ederek kısık eteşte kaynatmaya devam ediniz. Kıvam tuttuktan sonra ocağı kapatarak hiç bekletmeden servis bardaklarınıza ya da kaselere paylaştırınız. Bardaklarınızı yada servis kaselerinizi yarım saat beklettikten sonra buzdolabına en az iki saat bekletmek üzere koyunuz. Soğuduktan sonra üzerini isterseniz hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Hemen tüketmeyecekseniz kaselerin veya servis bardaklarının üzerini sterç filmle kapatarak buzdolabında 3-4 gün boyunca muhafaza edebilirsiniz. Tabakta servis yapmak isterseniz servis kasesi veya bardaklarınızı tabağın üzerine ters çevirerek hafifçe silkeleyerek tabağa oturmasını sağlayarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 01.05.2023 05:08:54
Ev Yapımı Kakaolu Puding ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
1 Yorum Yapılmış "Ev Yapımı Kakaolu Puding"
Pudingi hazırlarken orta ateşte sürekli olarak karıştırıyorum. Ancak yemeği yaptıktan sonra her seferinde dibinde yapışma oluyor. Bu durumu önlemek için nasıl bir önlem almam gerekiyor? Bunun bir püf noktası var mı? Sezen . 29.09.2018 17:23:21
CEVAP YAZ
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek, eğer kendinizi çok mutlu hissetmek istiyorsanız mutlaka hem çok lezzetli hem de doyumsuz bu tadın keyfini çıkarın. Kakaolu krem şantili kek dışarıdan aldığınız hazır pastalardan bile çok daha lezzetli bir tariftir. Bu tadı ç...
Kakaolu Havuçlu Kek
Kakaolu havuçlu kek, farklı kek tariflerini denemeyi sevenlere tavsiye ediyoruz. Bu lezzetli kekle çay saatlerinizi keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz. Harika bir deneyim yaşayabilirsiniz. Bu pratik tarifi arkadaşlarınızla da paylaşmalısınız. Sağlı...
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Fındıklı kakaolu kurabiye, yapımı kolay, lezzetli kurabiye tariflerinden biridir. Özellikle çocuklu evlerde her zaman değişik kurabiyeler yapılır. Anneler çocuklarının daha sağlıklı beslenmesini ister. Bu yüzden evde kendi hazırladıkları atıştırmalık...
Kakaolu Sade Kek
Kakaolu sade kek, çay menülerine eşlik eden yiyeceklerin en başında yer alır. Misafir ikramlıklarının da en çok sevilen çeşididir. Misafir geleceğini haber alır almaz ilk akla gelen kek seçeneğidir. Yapılışı da oldukça pratik ve kolaydır. İçerisind...
Fındıklı Kakaolu Kek
Fındıklı kakaolu kek yapımı bir o kadar kolay ve pratiktir. Özellikle kıtır, kıtır ve çok hoş aromalı bir kek istiyorsanız bu tarif sizin için kaçınılmaz olacaktır. Fındıklı kakaolu kek ile konuklarınıza çok hoş bir karşılama yapabilirsiniz. Fınd...
Cevizli Kakaolu Kek
Cevizli kakaolu kek, çaya eşlik edebilecek yapılışı kolay bir kektir. Özellikle beş çaylarının yanında lezzetli bir tercihtir. Bu harika tarifi misafirleriniz içinde yapabilirsiniz. Cevizli kakaolu kek için malzemeler: 4 Adet Oda Sıcaklığında...
Kakaolu Islak Kek
Kakaolu Islak Kek; Beş çaylarının yanında ikram edilebilecek, büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak harika bir kek çeşididir. Hemen bayatlamayan özelliği ile favori kekler arasında yer almaktadır. Kakaolu Islak Kek İçin Malzemeler: 3 adet...
Kakaolu Toplar Kek Tarifi
Malzemelerz 1 paket margarin (oda yumuşaklığında) 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu, hindistan cevizi Şerbeti : 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Margarin elle iyice yumuş...
Çikolata Parçalı Kek Tarifi
MALZEMELER 5 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 paket kakao 300 gr toz şeker 450 gr un 200 gr margarin bir miktar damla çikolata HAZIRLANIŞI İlk önce derin bir kabın içine yumurtalar kırılır ve şeker ilave edilip mik...
Islak Kek Tarifi
Islak Kek İçin Malzemeler4 adet yumurta2 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı kakao1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaIslak Kek Sosu İçin Malzemeler1 paket bitter çikolatalı puding1 litre sütIslak Ke...
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler 2 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin 2 çorba kaşığı şokella 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tepeleme nescafe 1 su bardağından 3-4 parmak eksik şeker 2 yemek kaşığı kakao 2 yumurta 1,5 su bardağı un kabartma tozu-vanilya Ha...
Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu kek tarifi, çay saatlerinde en fazla tercih edilen kek türleri arasında yer alır. Sizlere kek yaparken mutlaka şeker ve yumurtayı 5-10 dakika önce çırpmanızı tavsiye ediyoruz. Bu sayede kekinizin çok güzel kabaracağını söyleyebiliriz. Daha ha...
Islak Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye
Vanilyalı Kakaolu Kek
Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye
Ev Yapımı Kakaolu Puding
Kakaolu Puding
Kakaolu Karışık Kek
Kakaolu Kalıpta Kek
Pratik Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Krep
Kakaolu Fındıklı Kurabiye
Kakaolu Cupcake
Kakaolu Krema
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Bisküvili Rulo Pasta
Kakaolu Pandispanya
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Fındıklı Kek
Kakaolu Krem Şantili Kek
Kakaolu Havuçlu Kek
Fındıklı Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Sade Kek
Fındıklı Kakaolu Kek
Cevizli Kakaolu Kek
Kakaolu Islak Kek
Kakaolu Toplar Kek Tarifi
Çikolata Parçalı Kek Tarifi
Islak Kek Tarifi
Enfes Kakaolu Kek Tarifi
Kakaolu Kek Tarifi
Popüler İçerik
Kakaolu Krema
Kakaolu krema, benim çok sevdiğim bir lezzettir. Çocukken annemizin yaptığı pastaları yaparken parmak parmak yediğim kremaları hiç unutmuyorum. Mutlak...
Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye
Haşhaşlı kakaolu kurabiye, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakan, gevrekliği ile yenildiğinde kıtır kıtır bir kıvama sahip olan muhteşem bir ku...
Kakaolu Bisküvili Rulo Pasta
Kakaolu bisküvili rulo pasta, şerbetli tatlılara nazaran sütlü tatlı tercih edenlerdenseniz ve tatlı krizi yaşıyorsanız bu pasta tarifini deneyerek mü...
Kakaolu Pandispanya
Kakaolu pandispanya; bu pandispanya kakaolu pastaların vazgeçilmezidir. Dışarıdan hazır olarak aldığımız pandispanyalar çoğu zaman bizi tatmin etmez ü...
Kakaolu Tarçınlı Kek
Kakaolu Tarçınlı Kek, hamur işleri ve kekler Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Hemen hemen her evin mutfağında bu lezzetlere sıklıkla ra...
Kakaolu Fındıklı Kek
Kakaolu fındıklı kek; Tabi her kek çeşidi güzel ve lezzetlidir. İçerisine birçok değişik ürün koyularak bin bir çeşit kek yapılabilir. Bunlardan bir t...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Mayıs - 2023