Kakaolu Pandispanya Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Pandispanya

Kakaolu pandispanya; bu pandispanya kakaolu pastaların vazgeçilmezidir. Dışarıdan hazır olarak aldığımız pandispanyalar çoğu zaman bizi tatmin etmez üstleri bazen çok yanmış kıtır kıtır olabiliyor. Bu tarif ile yumuşacık bir pandispanya hazırlayacağız.

Kakaolu pandispanya için gerekli malzemeler

3 yumurta (sarılarını ve aklarını ayrı kaplara ayıralım)
Yarım su bardağı kadar un
Yarım su bardağı kadar şeker
2 yemek kaşığı kadar kakao
1 yemek kaşığı kadar nişasta
1 çay bardağı ılık su
Bir tutam tuz

Kakaolu pandispanya yapılışı

Sarı ve beyazlarını birbirinden ayırmış olduğumuz yumurtaların aklarına tuzumuzu ekleyip çırpma teliyle güzelce çırpıyoruz. Yumurta aklarımız beyazlaşıp kabarıncaya kadar çırpma işlemimizi sürdürüyoruz. Diğer kasede bulunan yumurta sarılarına da şekerimizi ekleyip onuda güzelce çırpıyoruz. Yumurta sarılarını çırptığımız karışımı karıştırma kabına alıyoruz ve üzerine ılık suyumuzu ekliyoruz. Bu esnada yine çırpmaya devam ediyoruz. Güzel bir pandispanya yapmak istiyorsak bıkmadan çırpmayı devam ettirmemiz gerekmektedir. Yumurta sarılarını çırptığımız kaba, nişasta, kakao ve un karışımını sırasıyla yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Homojen bir karışım elde ettikten sonra çırpma işlemini bitirip, diğer tarafta beyazlaşıp kabarmış olan yumurta aklarını da karışımımıza ilave ediyoruz. Ekleme işlemini yaparken yumurta aklarının kabarıklığının sönmemesine çok dikkat ediyoruz. Bunun için karışımı çok fazla karıştırmadan hafifçe alt üst ediyoruz. Malzemeler arasında kabartma tozunun olmaması yumurta aklarının, pandispanyamızı aynı şekilde kabartmasından dolayıdır.

Fırın tepsimizin içerisine tereyağ ile güzelce yağladıktan sonra karışımımızı tepsimize aktarıyoruz. Üzerini güzelce düzleştirdikten sonra bir kaç defa tepsimizi tezgaha vuruyoruz ki içerisindeki hava kabarcıkları dağılsın ve pandispanyamızın şeklı daha güzel olsun. Kakaolu pandispanyamızı önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz. Kakaolu pandispanyamız pişirken ilk yarım saat kesinlikle fırınımızı açmıyoruz, eğer açarsak kekimizin ortası çöker. Pandispanyamızın pişip pişmediğini kürdan batırarak anlayabiliriz. Kürdanımız temiz çıktıysa pandispanyamız pişmiş demektir. Pandispanyamız soğuduğunda pastalarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Son Güncelleme : 01.05.2023 00:14:20

Kakaolu Pandispanya ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kakaolu Krem Şantili Kek

Kakaolu Krem Şantili Kek, eğer kendinizi çok mutlu hissetmek istiyorsanız mutlaka hem çok lezzetli hem de doyumsuz bu tadın keyfini çıkarın. Kakaolu krem şantili kek dışarıdan aldığınız hazır pastalardan bile çok daha lezzetli bir tariftir. Bu tadı ç...

Kakaolu Havuçlu Kek

Kakaolu havuçlu kek, farklı kek tariflerini denemeyi sevenlere tavsiye ediyoruz. Bu lezzetli kekle çay saatlerinizi keyifli bir şekilde geçirebilirsiniz. Harika bir deneyim yaşayabilirsiniz. Bu pratik tarifi arkadaşlarınızla da paylaşmalısınız. Sağlı...

Fındıklı Kakaolu Kurabiye

Fındıklı kakaolu kurabiye, yapımı kolay, lezzetli kurabiye tariflerinden biridir. Özellikle çocuklu evlerde her zaman değişik kurabiyeler yapılır. Anneler çocuklarının daha sağlıklı beslenmesini ister. Bu yüzden evde kendi hazırladıkları atıştırmalık...

Kakaolu Sade Kek

Kakaolu sade kek, çay menülerine eşlik eden yiyeceklerin en başında yer alır. Misafir ikramlıklarının da en çok sevilen çeşididir. Misafir geleceğini haber alır almaz ilk akla gelen kek seçeneğidir. Yapılışı da oldukça pratik ve kolaydır. İçerisind...

Fındıklı Kakaolu Kek

Fındıklı kakaolu kek yapımı bir o kadar kolay ve pratiktir. Özellikle kıtır, kıtır ve çok hoş aromalı bir kek istiyorsanız bu tarif sizin için kaçınılmaz olacaktır. Fındıklı kakaolu kek ile konuklarınıza çok hoş bir karşılama yapabilirsiniz. Fınd...

Cevizli Kakaolu Kek

Cevizli kakaolu kek, çaya eşlik edebilecek yapılışı kolay bir kektir. Özellikle beş çaylarının yanında lezzetli bir tercihtir. Bu harika tarifi misafirleriniz içinde yapabilirsiniz. Cevizli kakaolu kek için malzemeler: 4 Adet Oda Sıcaklığında...

Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek; Beş çaylarının yanında ikram edilebilecek, büyük küçük herkesin beğenisini kazanacak harika bir kek çeşididir. Hemen bayatlamayan özelliği ile favori kekler arasında yer almaktadır. Kakaolu Islak Kek İçin Malzemeler: 3 adet...

Kakaolu Toplar Kek Tarifi

Malzemelerz 1 paket margarin (oda yumuşaklığında) 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu, hindistan cevizi Şerbeti : 1 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Margarin elle iyice yumuş...

Çikolata Parçalı Kek Tarifi

MALZEMELER 5 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 paket kakao 300 gr toz şeker 450 gr un 200 gr margarin bir miktar damla çikolata HAZIRLANIŞI İlk önce derin bir kabın içine yumurtalar kırılır ve şeker ilave edilip mik...

Islak Kek Tarifi

Islak Kek İçin Malzemeler4 adet yumurta2 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı kakao1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı un1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaIslak Kek Sosu İçin Malzemeler1 paket bitter çikolatalı puding1 litre sütIslak Ke...

Enfes Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler 2 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin 2 çorba kaşığı şokella 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tepeleme nescafe 1 su bardağından 3-4 parmak eksik şeker 2 yemek kaşığı kakao 2 yumurta 1,5 su bardağı un kabartma tozu-vanilya Ha...

Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu kek tarifi, çay saatlerinde en fazla tercih edilen kek türleri arasında yer alır. Sizlere kek yaparken mutlaka şeker ve yumurtayı 5-10 dakika önce çırpmanızı tavsiye ediyoruz. Bu sayede kekinizin çok güzel kabaracağını söyleyebiliriz. Daha ha...