Basit Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Basit Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye, birçok kültürde sevilen ve farklı çeşitleri bulunan bir atıştırmalıktır. Kakaolu kurabiye, çikolata severler için mükemmel bir seçenek sunar. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz basit kakaolu kurabiye tarifi ve gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Kakaolu kurabiye için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• İsteğe bağlı olarak, çikolata parçaları veya fındık

Kurabiye Tarifi

Kakaolu kurabiye tarifini uygulamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, tereyağını veya margarini bir kaba alarak oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.
• Yumuşayan tereyağının üzerine toz şekeri ekleyin ve mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Ardından, yumurtayı ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
• Vanilin, kabartma tozu ve kakao ekleyin. Karıştırdıktan sonra, un ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurun kıvamına göre un miktarını ayarlayabilirsiniz. Hamur çok yapışkan olmamalıdır.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıkınca hafif yumuşak olacaktır, soğudukça sertleşecektir.

Servis Önerileri

Kakaolu kurabiyeleri sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, çay veya kahve ile birlikte servis etmek, tatların uyumunu artıracaktır.

Ekstra Bilgiler