Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu kakaolu kek, Yoğurtlu kakaolu kek diğer kek çeşitlerine göre biraz daha farklıdır. Malzemelerde süt yerine yoğurt kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra 3 veya 4 yumurta ile yapılan keklerdeki ağırlığı hissedenler için ideal kek lezzetidir. Diğer keklere göre daha az yumurta kullanılması yoğurtlu kakaolu kekin daha hafif olmasını sağlamaktadır. Yoğurtlu kakaolu kek her yaş kesimi için oldukça sevilen bir lezzettir. Çay keyiflerinde aranan lezzetler arasında yer alan bir kek çeşididir. Yoğurtlu kakaolu kek çay yanı sıra diğer meşrubatların yanında da servis yapılabilmektedir. Servis tabaklarında hem görünüm hem de lezzet olarak iştah kabartmaktadır. Yapımı kolay ve pratiktir. Ev yapımı olduğu için gönül rahatlığıyla tüm aile fertleri tarafından tüketilmektedir. Ayrıca bayatlamaz ve dayanıklıdır. Buzluk bölümünde saklanabilen yoğurtlu kakaolu kek ani gelen misafirlerinize 2 dakika içerisinde mikro dalgada ısıtılarak sunum yapılabilir. Tüm marifetli hanımlara tavsiye ederiz.


Yoğurtlu kakaolu kek için gerekli olan malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 2 parmak aşağıda sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı damla çikolata

Yoğurtlu kakaolu kek nasıl yapılır?


Yoğurtlu kakaolu kek yapımına başlamadan önce derin bir kab alalım ve yumurtaları içine kıralım. İçerisine toz şeker ilave edelim ve beyaz köpükler çıkana kadar karıştıralım. Sonrasında içerisine yoğurdu sıvı yağı ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim. Karışım iyice çırpıldıktan sonra vanilya ve damla çikolatayı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Yoğurtlu kakaolu kekte fazla çırpmak malzemelerin bütünleşmesini sağlayacaktır. Karışıma artık unu yavaş yavaş ekleyebilirsiniz. Unu eleyerek karışıma katmanız pürüzsüz bir kek hamuru elde etmenizi sağlayacaktır. Karışım kek hamuru kıvamına geldikten sonra kabartma tozunu hamura karıştırın ve 1-2 kere daha çırpın. Kabartma tozu katıldıktan sonra hamuru uzun süre çırpmayın yoksa kabartma tozu etkisini yitirir. Hamura kabartma tozu katıldıktan sonra borcam daha boşken dibine 1-2 çay kaşığı sıvı yağ koyarak elinizle iyice yayın. Böylelikle kek pişim aşamasında borcama yapışmayacaktır. Hamuru yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürün. Yarım saat pişmesi çoğu zaman yeterli gelmektedir. Fakat yine de pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Yoğurtlu kakaolu kek pişince fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin. Yoğurtlu kakaolu kek hazır.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Kakaolu Kek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi

Popüler İçerikler

Enfes Kakaolu Kek Tarifi

Enfes Kakaolu Kek Tarifi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Browni Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Browni Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Elmalı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Elmalı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kakaolu Muffin Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Muffin Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kalıpta Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Kalıpta Kek, Çoğunlukla herkes kek yapmayı sever, ancak kabarmayan lezzetli kekler hevesinizi kırabilir. Çoğu kişi kek yaparken birtakım sorunlarla karşılaşabil[...]

Kakaolu Puding Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Puding Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu puding, Kakaolu puding herkes tarafından sevilen ve reddedilemeyen bir lezzettir. Pasta yapımlarında sıkça kullanılmaktadır. Kurabiyelerin üzerine veya kek çeşitl[...]

Kakaolu Yumuşak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Yumuşak Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Yumuşak Kek, bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Kakao ile buluşan yumuşacık kek, beş çaylarının ve ikram tatlılarının vazgeçilmesi haline gelecektir. [...]

Yumuşak Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yumuşak Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Yumuşak kakaolu kek, yumuşak kek herkesin çok severek yediği bir tariftir. Özellikle diş problemi olanların ilk tercihleridir. Bir de kakaolu olursa bu yumuşak kek, çay da[...]

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kakaolu cevizli kek, klasik kek tariflerinden biridir. Kek seven herkesin bayıldığı, keyifle yediği bu keki bilmeyen Hanım yoktur. Malzemeleri de hemen hemen aynıdır. Çayl[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6