Kakaolu diyet kek nasıl yapılır, tarifin püf noktaları neler?
Sağlıklı beslenme düzenine uygun, lezzetli bir tatlı alternatifi arıyorsanız bu kakaolu diyet kek tam size göre. Tam buğday unu, doğal tatlandırıcılar ve düşük kalorili malzemelerle hazırlanan bu tarif, geleneksel keklere göre çok daha hafif ve besleyici özellikler taşıyor.
Kakaolu Diyet Kek Tarifi ve Püf Noktaları
Malzemeler:
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı)
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı bal veya pekmez (şeker alternatifi)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı light süt veya yoğurt (kıvam için)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın.
- Yumurtaları ve balı/pekmezi köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Tam buğday unu, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
- Kıvamı çok koyu olursa light süt veya yoğurtla açın.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin.
Püf Noktaları:
- Tam buğday unu yerine yulaf unu da kullanabilirsiniz - lif oranı artar
- Kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin
- Bal yerine hurma püresi kullanarak şekeri tamamen doğal hale getirebilirsiniz
- Kakaoyu yağsız ve şekersiz tercih edin
- Fırın kapağını ilk 20 dakika açmayın - kek sönebilir
- İsteğe bağlı olarak içine ceviz veya fındık parçaları ekleyebilirsiniz
Besin Değeri:
- Geleneksel keklere göre %40 daha az kalori
- Yüksek lif içeriği sayesinde tok tutucu
- Glisemik indeksi düşük
Not: Bu tarif 8 dilimlik bir kek için uygundur. Bir dilim yaklaşık 150-180 kalori içerir. Diyet programınıza uygunluğunu kontrol ederek tüketin.
|
.webp "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.webp "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
