3 yumurtalı kakaolu pandispanya nasıl yapılır?

Kakaolu pandispanya, hafif ve süngerimsi yapısıyla çikolata severlerin favorisi. Bu tarif, üç yumurta ile hazırlanarak lezzetli bir kek elde etmenizi sağlar. Adım adım tarifimiz sayesinde pratik bir şekilde bu lezzeti mutfağınıza taşıyabilirsiniz.

06 Mart 2025

3 Yumurtalı Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır?


Pandispanya, pastaların ve tatlıların temelini oluşturan hafif ve süngerimsi bir kek türüdür. Kakaolu pandispanya ise çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzet sunar. Bu makalede, 3 yumurtalı kakaolu pandispanya tarifi adım adım açıklanacaktır.

Gerekli Malzemeler


3 yumurta,150 gram toz şeker,80 ml sıvı yağ,100 ml süt,100 gram un,30 gram kakao,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilin.

Hazırlık Aşamaları


  • Yumurta ve Şekerin Çırpılması
  • Öncelikle yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve toz şekeri ekleyin.
  • Yumurta ve şekeri, beyazlaşıp köpük kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
  • Sıvı Malzemelerin Eklenmesi
  • Çırpılmış karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyin.
  • Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Kuru Malzemelerin Hazırlanması
  • Başka bir kasede un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin.
  • Karışımın Hazırlanması
  • Tüm malzemeleri spatula ile nazikçe karıştırarak, havalı bir hamur elde edin.
  • Hamurun içinde hava kabarcıkları kalmamasına özen gösterin.
  • Pişirme Süreci
  • Fırını 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) önceden ısıtın.
  • Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Kekin pişip pişmediğini, bir kürdan yardımıyla kontrol edin; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
  • Soğutma ve Servis
  • Pişen pandispanyayı fırından çıkarın ve kalıptan alarak soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler

Kakaolu pandispanya, farklı tatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, pandispanyayı kremalı veya meyveli bir dolgu ile birleştirerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Pandispanya, pasta yapımında kullanılan temel bir kektir ve birçok tatlıda kullanılabilir. Bu tarif, hem basit hem de lezzetli bir seçenektir. Kakaolu pandispanya, çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunulabilecek şık bir tatlıdır. Sonuç olarak, 3 yumurtalı kakaolu pandispanya tarifi, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen, lezzetiyle damakları şenlendiren bir seçenektir. Bu tarifi uygulayarak, kendi mutfak deneyiminizi zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni