Çaylı kakaolu kek tarifi nasıl yapılır?

Çaylı kakaolu kek tarifi, çay saatlerinin ve misafir ikramlarının vazgeçilmez bir lezzetidir. Kakaonun yoğun tadı ve çayın eşsiz aromasıyla hazırlanan bu kek, pratik yapılışıyla da dikkat çekiyor. Detaylı tarif ve ipuçlarıyla bu nefis tarifi evde kolayca deneyebilirsiniz.

03 Aralık 2024

Çaylı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?


Çaylı kakaolu kek, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de misafirler için harika bir ikram seçeneğidir. Bu kek, çayın lezzetini ve kakaonun yoğun tadını bir araya getirerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, çaylı kakaolu kekin nasıl yapılacağını detaylı bir şekilde anlatan bir tarif bulunmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Kek yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Çay için: 1 su bardağı demlenmiş çay

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanış aşamasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar bulunmaktadır:

1. Yumurtaları ve Şekeri Çırpın: İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak iyice çırpın. Bu aşamada, karışımın rengi açılana kadar çırpılması önemlidir.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Karışıma süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Ardından bu kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

4. Çayı Ekleyin: Son olarak, demlenmiş çayı karışıma ilave edin ve tekrar karıştırın. Bu aşama, kekin çay tadını almasını sağlayacaktır.

5. Kalıba Dökün: Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerileri

Çaylı kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek, kekin görünümünü ve tadını zenginleştirebilir. Yanında demlenmiş bir çay ile sunulduğunda, misafirlerinize keyifli bir ikram seçeneği oluşturmuş olursunuz.

Ekstra Bilgiler

- Kekin daha yoğun bir çay tadı alması için, çay miktarı artırılabilir.- Kakaolu kekin üzerine hindistan cevizi veya ceviz eklemek, farklı bir tat katacaktır.- Kekin daha nemli olması için, pişirme süresinin dikkatlice takip edilmesi önemlidir. Sonuç olarak, çaylı kakaolu kek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Misafirlerinizi etkileyen bu lezzeti, evinizde kolayca yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erenöz 06 Aralık 2024 Cuma

Çaylı kakaolu kek tarifini okuduğumda gerçekten ilgimi çekti. Özellikle çay saatlerinde veya misafirler için harika bir ikram olduğunu belirtmişsiniz. Yumurtaları ve şekeri çırparken karışımın renginin açılması gerektiği detayı oldukça önemli görünüyor. Sıvı malzemeleri ekledikten sonra kuru malzemeleri nazikçe karıştırmak da kekin dokusu açısından belirleyici olmalı. Son aşamada demlenmiş çayın eklenmesi, gerçekten kekin tadını zenginleştireceğe benziyor. Ayrıca kekin üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu eklemenin de güzel bir sunum sağlayacağı kesin. Kekin daha yoğun bir çay tadı alması için çay miktarının artırılabileceği bilgisini de faydalı buldum. Bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce hangi malzemeleri artırmak veya azaltmak en iyi sonucu verir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni