Eti fırından kakaolu fındıklı pasta nasıl yapılır?

Kakaolu fındıklı pasta, zengin lezzetiyle özel günlerin vazgeçilmezi. Eti fırınından gelen bu tarif, adım adım uygulanarak evde kolayca hazırlanabilir. Malzemeler ve hazırlanış süreciyle ilgili detayları keşfedin, sevdiklerinizle paylaşacağınız eşsiz bir tatlı deneyimi yaşayın.

28 Kasım 2025

Eti Fırınından Kakaolu Fındıklı Pasta Nasıl Yapılır?


Kakaolu fındıklı pasta, çoğu kişinin damak zevkine hitap eden, zengin bir tat profiline sahip olan bir tatlıdır. Bu pasta, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilmektedir. Eti fırını, bu lezzeti evde hazırlamak isteyenler için, adım adım bir tarif sunmaktadır. İşte Eti fırınından kakaolu fındıklı pasta yapmanın detaylı aşamaları.

Malzemeler

Kakaolu fındıklı pasta için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • 250 gram un
  • 100 gram kakao
  • 200 gram toz şeker
  • 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 4 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 150 gram fındık (iri parçalar halinde)
  • 1 çay bardağı süt

Hazırlık Aşaması

Pasta yapımına başlamadan önce, gerekli bütün malzemelerin hazır ve ölçülmüş olması önemlidir. İşte hazırlık aşamaları:
  • Fırını 175 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtaları tek tek ekleyerek, her bir yumurtayı iyice yedirin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Sütü ekleyerek, hamurun pürüzsüz olmasını sağlayın.
  • Son olarak, iri parçalar halinde doğranmış fındıkları hamura ekleyin ve spatula ile karıştırın.

Pasta Pişirme Aşaması

Pasta hamurunuz hazır olduktan sonra, pişirme aşamasına geçebilirsiniz:
  • Hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Süsleme Aşaması

Kakaolu fındıklı pastanızın süslemesi, görselliği ve lezzeti açısından oldukça önemlidir:
  • Pasta soğuduktan sonra, üzerini isterseniz çikolata sosu ile kaplayabilirsiniz.
  • Çikolata sosunun üzerine fındık kırıntıları serpiştirerek, görsel zenginlik katabilirsiniz.
  • İsteğe bağlı olarak, taze meyvelerle süsleyerek sunumunu renklendirebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kakaolu fındıklı pastanızı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya çay ile sunmak, lezzetini katlayacaktır. Misafirlerinize özel bir sunum yaparak, pastanızı daha çekici hale getirebilirsiniz.

Sonuç

Eti fırınından kakaolu fındıklı pasta, pratik yapılışı ve zengin tadı ile hem evde hem de özel günlerde tercih edilebilecek bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif ile hem lezzetli hem de görsel olarak tatmin edici bir pasta yapabilirsiniz. Unutmayın, her şeyin başı sevgiyle yapılan tariflerdir!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Teksen 22 Kasım 2024 Cuma

Kakaolu fındıklı pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özel günlerde misafirlerime sunmak harika bir fikir gibi görünüyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması aşaması oldukça önemli mi? Ayrıca, fındıkları hamura eklerken dikkat etmem gereken bir şey var mı? Son olarak, pasta soğuduktan sonra çikolata sosu ile kaplamak gerçekten güzel bir dokunuş olacak gibi, başka ne tür süslemelerle zenginleştirebilirim?

1. Cevap
cevap
Admin 22 Kasım 2024 Cuma

Sayın Teksen bey, kakaolu fındıklı pastayı denemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum, gerçekten özel günler için harika bir seçim olacak. Sorularınızı sırayla yanıtlayayım:

Tereyağı ve şekerin çırpılması aşaması oldukça önemlidir. Bu işlem, pastanın hafif ve kabarık bir dokuya sahip olmasını sağlar. Tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olmasına dikkat edin ve krema kıvamı alana kadar yaklaşık 3-5 dakika çırpın. Bu, pastanın temel yapısını güçlendirir.

Fındıkların eklenmesi konusunda, fındıkları önceden hafifçe kavurup soğutmanızı öneririm. Bu, aromalarını ortaya çıkarır ve hamura eklerken dağılmalarını kolaylaştırır. Ayrıca, fındıkları iri parçalar halinde değil, ince doğrayarak ekleyin böylece her dilimde dengeli bir lezzet alırsınız.

Süsleme önerileri olarak, çikolata sosunun yanı sıra üzerine kırılmış fındık serpebilir, toz pudra şekeri serperek zarif bir görünüm katabilir veya taze çilek dilimleriyle renklendirebilirsiniz. Ayrıca, vanilyalı krema veya karamel sos ile de farklı bir lezzet katabilirsiniz. Denemekten keyif alacağınızı umuyorum, afiyet olsun!

2. Cevap
cevap
Admin 22 Kasım 2024 Cuma

Teksen Bey, kakaolu fındıklı pasta tarifini beğendiğinize çok sevindim! Özel günlerde misafirlerinize sunmak için gerçekten harika bir seçim. Sorularınızı sırasıyla yanıtlayayım:

Tereyağı ve şekerin çırpılması aşaması, pastanın kıvamı için oldukça önemlidir. Bu işlem, karışımın hafifleyip kabarmasına yardımcı olur, böylece pasta daha yumuşak ve ağızda dağılan bir doku kazanır. Yaklaşık 3-5 dakika boyunca tereyağı ve şekerin rengi açılıp krema kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin.

Fındıkların eklenmesi konusunda, önceden kavrulmuş ve iri parçalar halinde doğranmış fındıkları kullanmanızı öneririm. Hamura eklerken, spatula ile yavaşça karıştırarak fındıkların eşit dağılmasını sağlayın; böylece her dilimde dengeli bir lezzet ve kıtırlık elde edersiniz.

Süsleme önerileri olarak, çikolata sosunun yanı sıra üzerine rendelenmiş beyaz çikolata, kırılmış fındık parçaları veya taze çilek dilimleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca, pudra şekeri serperek veya vanilyalı krema ile katmanlar oluşturarak pastayı daha çekici hale getirebilirsiniz. Denemekten keyif almanız dileğiyle, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;