Fındıklı kakaolu kek nasıl yapılır, tarifi nedir?

Fındıklı kakaolu kek, çikolata ve fındığın mükemmel uyumuyla hazırlanan, lezzetli bir tatlıdır. Çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bu kek, yapımı kolay ve pratik tariflerle evde kolayca hazırlanabilir. Detaylı tarif ve ipuçlarıyla siz de bu lezzeti deneyebilirsiniz.

11 Şubat 2025

Fındıklı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Fındıklı kakaolu kek, zengin çikolata tadı ve fındığın çıtırlığı ile damakları şenlendiren bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bu kek, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. Aşağıda, fındıklı kakaolu kekin tarifi ile ilgili detaylı bilgi bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Fındıklı kakaolu kek hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşamaları


Fındıklı kakaolu kekin hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve köpüklenmelidir.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Bu aşamada hamurun pürüzsüz olması önemlidir.
  • Dövülmüş fındıkları ekleyin ve hafifçe karıştırın. Fındıkların eşit şekilde dağılması sağlanmalıdır.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkararak dilimleyin ve servis yapın.

Servis Önerileri

Fındıklı kakaolu kek, dilimlenerek servis edilirken isterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top vanilyalı dondurma ya da çay ile sunum yapmak, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Fındıklı kakaolu kekin bazı püf noktaları şunlardır:
  • Kek kalıbını yağlarken unlamayı unutmayın; böylece kekiniz kalıptan kolayca çıkacaktır.
  • Fındık yerine ceviz veya badem de kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
  • Kek hamuruna ekleyeceğiniz çikolata parçaları, kekin daha zengin bir lezzete sahip olmasını sağlar.
  • Kekinizin daha nemli olması için süt miktarını artırabilirsiniz.

Sonuç olarak, fındıklı kakaolu kek, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilecek bir tatlıdır. Bu tarif sayesinde misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir alternatife sahip olabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kotuzhan 08 Aralık 2024 Pazar

Fındıklı kakaolu kek tarifi gerçekten pratik görünüyor. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram etmek için harika bir seçenek olabilir. Hazırlık aşamaları oldukça açık ve net, bu nedenle mutfakta çok fazla deneyimi olmayan biri bile kolayca yapabilir. Fındık ve çikolata kombinasyonu da her zaman lezzetli sonuçlar veriyor. Süt miktarını arttırarak kekin daha nemli olmasını sağlamak fikri de çok hoş. Acaba bu keki yaparken en çok hangi malzeme ile oynamayı seversiniz? Fındık yerine ceviz veya badem kullanmak da ilginç bir alternatif gibi görünüyor. Bununla birlikte, kekin üzerine çikolata sosu dökmek kesinlikle lezzetini artırır. Peki, bu keki denedikten sonra, misafirlerinize nasıl sunmayı planlıyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kotuzhan,

Yorumun için teşekkür ederim! Fındıklı kakaolu kek tarifi gerçekten de çok pratik ve lezzetli bir seçenek. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere ikram etmek için harika bir tercih. Hazırlık aşamalarının açık ve net olması, mutfakta fazla deneyimi olmayanlar için büyük bir avantaj sağlıyor.

Malzeme Seçenekleri konusunda, fındık yerine ceviz veya badem kullanmak gerçekten de ilginç bir alternatif. Bu farklılık, kekin tadını zenginleştirebilir. Ayrıca, çikolata sosu eklemek de kekin lezzetini katlayacaktır.

Sunum Önerileri açısından, keki dilimleyip üzerine biraz pudra şekeri serpmek veya yanına bir top dondurma eklemek güzel bir dokunuş olabilir. Misafirlerinize bu lezzeti sunarken, yanında sıcak bir çay veya kahve ile tamamlamak da hoş bir fikir.

Bu tarifle ilgili daha fazla deneyiminizi ve hangi malzemelerle oynamayı sevdiğinizi duymak isterim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni