Kakaolu cevizli ıslak kurabiye nasıl yapılır?

Kakaolu cevizli ıslak kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, kakaolu cevizli ıslak kurabiyenin nasıl yapıldığına dair adım adım bir rehber sunulacak, ayrıca malzeme listesi ve pişirme ipuçları verilecektir.

Kakaolu cevizli ıslak kurabiye yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
• Üzerine: 1 su bardağı pudra şekeri
• Islak şerbet için: 1,5 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şeker

1. İlk adım olarak, margarini veya tereyağını bir kabın içine alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. İkisini birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Ardından sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Vanilin, kakao ve kabartma tozunu da ekledikten sonra, unu yavaş yavaş ekleyin.

4. Son olarak, iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Hamur, ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

1. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

2. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe çatlayana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

4. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, birkaç dakika tepside bekletin ve ardından soğumaya bırakın.

1. Kurabiyeler pişerken, şerbeti hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri karıştırın.

2. Şeker eridikten sonra, karışımı kaynatın ve yaklaşık 10-15 dakika kaynamaya bırakın.

3. Kurabiyeleri soğuduktan sonra, hazırladığınız şerbeti üzerine dökün ve kurabiyelerin şerbeti çekmesini bekleyin.

Kakaolu cevizli ıslak kurabiyeleriniz servise hazır! Bu lezzetli kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak çay veya kahve ile ikram edebilirsiniz. Aynı zamanda, misafirlerinize ikram etmek için de harika bir seçenektir.