Kakaolu kek yapmanın en pratik tarifi nedir?

Çay saatlerinin en sevilen lezzetlerinden kakaolu kek, basit malzemelerle hazırlanan ama sonucu herkesi memnun eden bir tarif. İşte her denemede mükemmel sonuç veren, pratik bir kakaolu kek yapımının tüm incelikleri.

18 Kasım 2025

Kakaolu Kek Tarifi: En Pratik ve Lezzetli Yol


Kakaolu kek, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de misafirlerinize kolayca ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalıktır. İşte en pratik ve güvenilir kakaolu kek tarifi:

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Yapılışı:


  • Fırınınızı 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
  • Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
  • Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
  • Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
  • Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın.

Püf Noktaları:


  • Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
  • Kek karışımını fazla çırpmamak önemlidir, aksi takdirde kek sertleşebilir
  • Fırınınızın ayarına göre pişme süresi değişebilir
  • İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz

Bu pratik tarifle her seferinde mükemmel sonuç alacak, aileniz ve misafirleriniz için harika bir kek yapmış olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;