Kakaolu pudingli kek nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Kakaolu pudingli kek, zengin kakaolu aroması ve yumuşak dokusuyla özel anlarınızı taçlandıracak bir tatlıdır. Çay saatlerinde veya kutlamalarda sunabileceğiniz bu lezzetli tarif, hem pratik hem de damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Pudingli Kek Nasıldır?

Kakaolu pudingli kek, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu kek, kakaonun yoğun aroması ve pudingin yumuşak dokusu ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kakaolu pudingli kek, özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenektir.

Malzemeler

Kakaolu pudingli kek hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı kakao
1 paket kakaolu puding
2 su bardağı süt (puding için)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu pudingli kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:

1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine alın. Mikser yardımıyla, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yağ ve Yoğurdun Eklenmesi: Çırpılmış karışıma sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin. Bu aşamada karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırın. Ardından bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Dikkatlice karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.

4. Pudingin Hazırlanması: Kakaolu pudingi, üzerindeki tarife göre süt ile pişirin. Puding koyulaşınca ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

5. Kek Hamurunun Fırınlanması: Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz. Eğer temiz çıkarsa kekiniz pişmiştir.

6. Pudingin Kekin Üzerine Eklenmesi: Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bekletin. Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız kakaolu pudingi dökün. Pudingin kekin her yerine eşit dağılmasını sağlayın.

7. Servis: Kekin üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilir veya soğuması için buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kakaolu pudingli kek tarifini kişisel zevklerinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin:

Kek hamuruna ceviz veya fındık ekleyerek daha kıtır bir doku oluşturabilirsiniz.
Üzerine çikolata sosu veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Veya pudingin içerisine bir miktar kahve ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Kakaolu pudingli kek, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi denemenizi öneriyoruz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Abdürreşid 30 Ekim 2024 Çarşamba

Kakaolu pudingli kekin yapımı bana çok cazip geliyor. Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek gibi duruyor. Kekin yumuşak dokusu ve kakaonun yoğun aroması nasıl bir lezzet oluşturur merak ediyorum. Tarifin basit olması da benim için büyük bir avantaj. Pudingin kekin üzerine dökülmesi aşamasında, pudingin her yere eşit dağılması için nasıl bir teknik izlemeliyim? Ayrıca, üzerine çikolata sosu eklemeyi düşündüğümde, hangi sosu tercih etmeliyim? Bu tarifin benim gibi tatlı sevenler için ne kadar özel bir deneyim sunacağını düşünüyorum.