Kolay Kakaolu Kek Tarifleri Nelerdir?
Kakaolu kek, hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Çeşitli tariflerle hazırlanan bu lezzetli kek, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilmektedir. Bu makalede, pratik ve kolay kakaolu kek tariflerini inceleyeceğiz.
1. Temel Kakaolu Kek Tarifi
Bu tarif, basit malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanabilen klasik bir kakaolu kek tarifidir. - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
2. Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi
Bu tarif, çikolata severler için özel olarak hazırlanmış bir kakaolu kek tarifidir. - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 100 gram bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yumurtaları ve toz şekeri çırpın, ardından süt ve sıvı yağı ekleyin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Erimiş bitter çikolatayı karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
3. Kakaolu Kekin İpuçları
Kakaolu kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli ipuçları bulunmaktadır: - Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- Kek hamurunu fazla çırpmaktan kaçının, bu kekin kabarmasını olumsuz etkileyebilir.
- Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın.
- Kek pişerken fırının kapağını sık sık açmayın, bu kekin sönmesine neden olabilir.
- Kekinizin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz.
Sonuç
Kolay kakaolu kek tarifleri, tatlı krizlerinizi bastırmak ve sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşamak için harika bir seçenektir. Yukarıda paylaşılan tariflerle, kısa sürede lezzetli bir kakaolu kek hazırlayabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu veya krem şanti ekleyerek farklı tatlar da elde edebilirsiniz. Unutmayın, kek yaparken yaratıcılığınızı kullanmaktan çekinmeyin! |
Bu kakaolu kek tarifleri gerçekten iştah açıcı görünüyor! Temel kakaolu kek tarifinin malzemeleri oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor olması çok avantajlı. Özellikle çay saatlerinde misafirler için pratik bir seçenek arayanlar için ideal. Çikolatalı kakaolu kek tarifinin içinde bitter çikolata kullanılması ise bence onu daha da özel kılıyor. Peki, bu tariflerden hangisini denemeyi düşünüyorsun? Ayrıca kek yaparken dikkat edilmesi gereken ipuçları da çok faydalı, özellikle fırını önceden ısıtmak ve hamuru fazla çırpmaktan kaçınmak önemli noktalar. Sen daha önce kakaolu kek yaptın mı? Nasıl bir deneyim yaşadın?
Cevap yaz