Krem Şantili Kakaolu Pasta Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?Krem şantili kakaolu pasta, hem lezzeti hem de görselliği ile özellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, bu lezzetli pastanın nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz. Gerekli MalzemelerPastanın hazırlanmasında kullanılan malzemeler oldukça basittir. İşte gerekli olan malzemeler:
Pastanın HazırlanışıKrem şantili kakaolu pastanın yapılışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Bu aşamaları takip ederek lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz.1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması: Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve kabarmalıdır. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. 4. Kalıba Dökme: Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Piştiğinden emin olmak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. 5. Krem Şantinin Hazırlanması: Krem şantiyi, üzerindeki talimatlara göre 1 su bardağı süt ile çırpın. Kıvamı yoğunlaşana kadar çırpmaya devam edin. 6. Pastanın Soğuması: Fırından çıkan pastayı kalıptan çıkarın ve bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Pasta tamamen soğuduktan sonra, ortadan ikiye kesebilirsiniz. 7. Krem Şantinin Sürülmesi: Soğuyan pasta dilimlerinin arasına ve üzerine krem şantiyi eşit şekilde sürün. Dilerseniz, pastanın üzerine çikolata rendesi veya meyve dilimleri ile süsleme yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriKrem şantili kakaolu pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile ikram edildiğinde lezzeti daha da artacaktır. Ayrıca, pasta dilimlerini çikolata sosu ile süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. SonuçKrem şantili kakaolu pasta, hem hazırlanışı kolay hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Yukarıda verilen tarife uyarak siz de bu lezzeti evinizde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Krem şantili kakaolu pastanın yapım aşamalarını adım adım takip etmek, özellikle yeni başlayanlar için büyük bir kolaylık sağlamış. Peki, bu pastayı yaparken en çok hangi aşamada zorlandın? Ya da hangi malzemeyi bulmakta güçlük çektin? Merak ettim, çünkü bazen en basit malzemelerin bile temin edilmesi zor olabiliyor.
Cevap yazMerhaba Abdü lhalik,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Krem şantili kakaolu pasta gerçekten de harika bir lezzet. Tarifin adım adım olması, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. En çok zorlandığım aşama, genellikle krem şantiyi hazırlamak oluyor. Bazen kıvamını tutturmak zor olabiliyor. Malzeme konusunda ise, özellikle iyi kalite kakao bulmakta zorluk çektiğim zamanlar oluyor. Bu tür malzemelerin kalitesi, pastanın lezzetini doğrudan etkiliyor. Sizin de bu tarifle ilgili benzer deneyimleriniz varsa, paylaşırsanız çok sevinirim!