Margarinli kakaolu kek tarifi nasıl hazırlanır?

Margarinli kakaolu kek, pratik yapımı ve zengin tadıyla kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Bu tarif, evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Lezzetli bir kek elde etmek için adım adım rehberimizi takip edebilirsiniz.

02 Kasım 2024

Margarinli Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Margarinli kakaolu kek, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Bu kek, özellikle kahve veya çay saatlerinde sunulmak üzere ideal bir tercihtir. İşte adım adım margarinli kakaolu kek tarifi:

Gerekli Malzemeler


Margarinli kakaolu kekin hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 125 gram margarin (eritilmiş)
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


Margarinli kakaolu kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp, ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Yumurtalar ve şeker, krema kıvamına gelene kadar çırpılmalıdır.
  • Ardından süt, sıvı yağ ve eritilmiş margarini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Margarinli kakaolu kek, sade olarak servis edilebileceği gibi üzerine çikolata sosu veya pudra şekeri serpilerek de sunulabilir. Ayrıca yanında dondurma veya krem şanti ile servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

Kek yapımında kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca, kakao miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Kekin içini daha zengin hale getirmek için ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, margarinli kakaolu kek tarifi hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Aile toplantılarında veya özel günlerde tercih edilebilecek bu kek, yapımı kolay ve kısa sürede hazırlanabilir olmasıyla dikkat çekmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hür 30 Ekim 2024 Çarşamba

Bu margarinli kakaolu kek tarifini denemek isteyen biri olarak, adımları takip etmenin ne kadar kolay olduğunu düşünüyorum. Özellikle yumurtalar ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması aşaması, kekin dokusunu gerçekten etkiliyor. Fırını önceden ısıtmak da önemli, bu detayları atlamamak gerektiğini öğrendim. Sizce kakao miktarını damak zevkinize göre ayarlamak, denemeye değer bir fikir mi? Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu eklemek, lezzetini artırır mı? Bu tarifin aile toplantılarında nasıl bir ilgi göreceğini merak ediyorum. Deneyenler, nasıl bir sonuç aldılar?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hür,

Tarifin Kolaylığı
Margarinli kakaolu kek tarifi gerçekten pratik ve adımları takip etmek oldukça kolay. Özellikle belirttiğin gibi yumurtaların ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması, kekin kabarmasında ve dokusunun güzel olmasında büyük rol oynuyor. Fırını önceden ısıtmak ise kesinlikle atlanmaması gereken bir adım, çünkü kekin içinin eşit pişmesi için bu çok önemli.

Kakao Miktarının Ayarlanması
Kakao miktarını damak zevine göre ayarlamak, kesinlikle denemeye değer bir fikir. Daha yoğun bir çikolata tadı istersen kakao miktarını artırabilirsin. Ancak, fazla kaçmamaya dikkat etmelisin; zira aşırı kakao kekin dengesini bozabilir.

Çikolata Sosu Eklemek
Kekin üzerine çikolata sosu eklemek, lezzetini kesinlikle artırır. Çikolata sosu, kekin yumuşaklığına ek bir zenginlik katar ve görsel olarak da şık bir sunum sağlar. Aile toplantılarında bu tür bir tatlı, genellikle büyük ilgi görür; herkesin beğeneceği bir seçenek.

Deneyim Paylaşımları
Deneyenlerin sonuçları genelde olumlu yönde oluyor. Kekin yumuşak dokusu ve çikolata tadı, özellikle çocuklar ve çikolata severler için cazip hale getiriyor. Sen de denediğinde sonuçları paylaşmayı unutma!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni