Tepside Cevizli Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?Cevizli kakaolu kek, hem lezzeti hem de pratik oluşu ile birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Bu makalede, tepside cevizli kakaolu kekin nasıl yapılacağına dair adım adım bir rehber sunulacaktır. MalzemelerTepside cevizli kakaolu kek için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıCevizli kakaolu kekin hazırlanması için aşağıdaki adımları izleyiniz: 1. Adım: Karışımın Hazırlanmasıİlk olarak, derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getiriniz. Mikser yardımıyla bu karışımı, şeker eriyene kadar çırpınız. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam ediniz. Bu aşamada, karışımın homojen bir kıvam alması önemlidir. 2. Adım: Kuru Malzemelerin EklenmesiAyrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini elenerek karıştırınız. Bu kuru karışımı, sıvı karışıma azar azar ekleyerek spatula veya tahta kaşık ile nazikçe karıştırınız. Unun topaklanmaması için dikkatli olunmalıdır. 3. Adım: Cevizlerin EklenmesiSon olarak, iri dövülmüş ceviz içini de karışıma ekleyiniz ve tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olunuz. 4. Adım: Kekin PişirilmesiHazırlanan kek hamurunu, yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökünüz. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriniz. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırınız; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. 5. Adım: Soğutma ve ServisKek piştikten sonra fırından çıkarınız ve tepside biraz soğumasını bekleyiniz. Ardından, kekinizi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu dökebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |
.JPG "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.JPG "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Cevizli kakaolu kek yapma sürecini adım adım takip etmek oldukça keyifli! İlk adımda yumurta ve şekerin güzelce çırpılması gerektiğini belirtmişsiniz, bu aşama bence kekin dokusunu etkileyen en önemli kısım. Kuru malzemelerin eklenmesi aşamasında dikkatli olunması gerektiği de çok doğru, çünkü unun topaklanmaması için nazik hareket etmek önemli. Cevizleri eklerken dikkat edilmesi gereken bir nokta var mı? Ayrıca, kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi gerçekten işe yarıyor mu? Son olarak, üzerini pudra şekeri veya çikolata sosu ile süslemek harika bir fikir, bu şekilde sunum da çok daha güzel oluyor! Bu tarifin sonuçlarını merak ediyorum, denedikten sonra nasıl olduğunu paylaşacak mısınız?
Cevap yaz