Eti kakaolu pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Eti kakaolu pasta, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bu lezzetli pasta, çikolata severler için mükemmel bir seçenektir. Bu makalede, Eti kakaolu pasta tarifini adım adım inceleyeceğiz.

Eti kakaolu pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı kakao
• 1 su bardağı sıcak su
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)
• Süsleme için hindistan cevizi veya çikolata parçaları

Eti kakaolu pasta hazırlığı, dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. İşte adım adım hazırlanışı:

1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alarak mikserle çırpın. Yumurtalar tamamen beyazlaşana kadar çırpma işlemini sürdürün.

2. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.

4. Son olarak, sıcak suyu ilave edin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

5. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir pasta kalıbına dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pasta pişmiştir.

7. Pasta soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak çikolata sosu ile kaplayabilir ve hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Eti kakaolu pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile birlikte sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine dondurma eklemek, farklı bir tat deneyimi sunabilir.

Eti kakaolu pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, evde pratik bir şekilde bu göz alıcı pastayı hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizi veya ailenizi bu lezzetle mutlu etmek için hemen mutfağa girin!