Evde kakaolu tatlı nasıl yapılır, tarifleri nelerdir?

Evde kakaolu tatlı yapmak, hem keyifli bir aktivite hem de lezzetli bir sonuç sunar. Kakaolu tatlılar, çikolata severlerin vazgeçilmezi olan tatlılar arasında yer almaktadır. Bu makalede, evde kolaylıkla hazırlanabilecek kakaolu tatlı tariflerine yer verilecektir.

Brownie, yoğun çikolata tadıyla bilinen klasik bir tatlıdır. Aşağıda, evde yapabileceğiniz basit bir kakaolu brownie tarifi verilmiştir.

• Malzemeler
• - 100 gram bitter çikolata
• - 100 gram tereyağı
• - 200 gram toz şeker
• - 2 adet yumurta
• - 100 gram un
• - 30 gram kakao tozu
• - 1 çimdik tuz
• - İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
• Yapılışı
• 1. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
• 2. Bitter çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin.
• 3. Eriyen karışıma toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
• 4. Yumurtaları teker teker ekleyin ve çırpın.
• 5. Un, kakao ve tuzu eleyerek ekleyin ve karıştırın.
• 6. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin.
• 7. Karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün ve 25-30 dakika kadar pişirin.

Brownieniz fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Kakaolu pasta, özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bir kakaolu pasta tarifi:

• Malzemeler
• - 3 adet yumurta
• - 1 su bardağı toz şeker
• - 1 su bardağı süt
• - 1 su bardağı sıvı yağ
• - 2 su bardağı un
• - 1/2 su bardağı kakao tozu
• - 1 paket kabartma tozu
• - 1 paket vanilin
• Yapılışı
• 1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
• 2. Yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.
• 3. Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
• 4. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve karıştırın.
• 5. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin.

Pasta soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak krem şanti veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Kakaolu puding, pratik ve hızlı bir tatlı seçeneğidir. İşte evde yapabileceğiniz bir kakaolu puding tarifi:

• Malzemeler
• - 500 ml süt
• - 3 yemek kaşığı toz şeker
• - 2 yemek kaşığı kakao tozu
• - 3 yemek kaşığı nişasta
• - 1 paket vanilin
• Yapılışı
• 1. Sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
• 2. Ayrı bir kapta, şeker, kakao, nişasta ve vanilini karıştırın.
• 3. Kayan sütü, karışıma yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırın.
• 4. Puding koyulaşana kadar pişirin, ardından ocaktan alın.

Pudinginizi kaselere döküp soğuması için buzdolabında bekletin.

Evde kakaolu tatlı yapmak, özellikle çikolata sevenler için oldukça keyifli bir deneyimdir. Yukarıda verilen tarifler, hem pratik hem de lezzetlidir. Bu tariflerle evde sevdiklerinize güzel sürprizler yapabilir, keyifli anlar geçirebilirsiniz. Kakaolu tatlıların yanı sıra, farklı malzemelerle de denemeler yaparak kendi özgün tariflerinizi oluşturabilirsiniz. Unutmayın, tatlı yaparken en önemli şey, keyif almak ve yaratıcılığınızı kullanmaktır.