Islak Kurabiye Kakaolu Nasıl Yapılır?
Islak kurabiye, özellikle çay saatlerinde ya da tatlı krizlerinde tercih edilen, lezzetli ve yumuşak bir tatlıdır. Çikolata severlerin vazgeçilmezi olan kakaolu ıslak kurabiye, yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarife sahiptir. Bu makalede, islak kurabiye kakaolu tarifini adım adım açıklayarak, bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını anlatacağım.
Gerekli Malzemeler
Islak kurabiye kakaolu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır: - 250 gram margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı süt (ıslatma için)
- Yarım su bardağı toz şeker (ıslatma şerbeti için)
- Yarım su bardağı su (ıslatma şerbeti için)
Hazırlık Aşaması
Islak kurabiye kakaolu tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli tatlıyı hazırlayabilirsiniz:
1. Adım: Hamurun Hazırlanması
- Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kabın içine alarak eritmek için benmari usulü ısıtın.- Erittiğiniz margarinin üzerine toz şeker ve yumurtayı ekleyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.- Ardından sütü, vanilini, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. Karışım iyice homojen hale gelene kadar çırpma işlemini devam ettirin.- Son olarak, yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Adım: Kurabiyelerin Şekillendirilmesi
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.- Oluşturduğunuz hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.
3. Adım: Islatma Şerbetinin Hazırlanması
- Kurabiyeler fırında pişerken, ıslatma şerbetini hazırlamaya başlayabilirsiniz.- Bir tencerede yarım su bardağı suyu ve yarım su bardağı toz şekeri kaynatın.- Şeker tamamen eridikten sonra, ocaktan alarak soğumaya bırakın.
4. Adım: Kurabiyelerin Islatılması
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak, biraz soğumalarını bekleyin.- Soğuyan kurabiyeleri, hazırladığınız ıslatma şerbetine batırarak her tarafını iyice ıslatın.- Islanan kurabiyeleri servis tabağına alarak üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Servis Önerileri
Islak kurabiye kakaolu, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca, isterseniz kurabiyeleri çikolata sosuyla veya meyve soslarıyla da süsleyebilirsiniz.
Sonuç
Islak kurabiye kakaolu, hem lezzeti hem de pratik yapılışıyla tatlı severlerin beğenisini kazanan bir tariftir. Bu tarif sayesinde evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinize de sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.JPG "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
Islak kurabiye kakaolu tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle çay saatlerinde harika bir seçim gibi görünüyor. Margarin veya tereyağı kullanarak hamuru hazırlamak oldukça pratik. Fırından çıkan kurabiyeleri ıslatma şerbetine batırarak o yumuşaklığı elde etmek harika bir fikir. Süsleme önerileri de çok hoş, hindistan cevizi veya çikolata rendesi ile sunmak kesinlikle lezzet katacaktır. Peki, bu tarifi denemek için en iyi zaman ne zaman olur? Misafirlerim geldiğinde veya yalnızken bir çay eşliğinde yapmak çok keyifli olabilir.
Cevap yazMerhaba Püser,
Islak kurabiye kakaolu tarifini denemek istemen harika! Gerçekten de çay saatlerinde ziyafetinizi taçlandıracak bir lezzet. Margarin veya tereyağı kullanarak hamuru hazırlamak, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor.
Fırından çıkan kurabiyeleri şerbetle buluşturmak, o yumuşak dokuyu elde etmek için mükemmel bir yöntem. Ayrıca hindistan cevizi veya çikolata rendesi gibi süsleme önerileri, sadece görünümü değil, tadını da zenginleştirecektir.
Tarifi denemek için en iyi zaman, misafirlerin geldiği anlar ya da yalnızken çay eşliğinde kendinizi şımartmak için olabilir. Her iki durumda da, bu lezzetli kurabiyeler, keyifli anlarınıza eşlik edecektir. Şimdiden afiyet olsun!