Kakaolu pratik pasta tarifi nasıl yapılır?

Kakaolu pratik pasta, lezzeti ve kolay hazırlanışıyla pek çok kişinin favori tarifleri arasında yer almaktadır. Bu tarif, çay saatleri, doğum günleri veya özel kutlamalar için mükemmel bir seçenektir. Aşağıda kakaolu pratik pasta yapımının aşamaları yer almaktadır.

Kakaolu pratik pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı: Ceviz veya fındık parçaları

Kakaolu pratik pasta hazırlığı, birkaç basit adımda tamamlanmaktadır. İşte bu adımlar:

1. Fırını Önceden Isıtma

Fırını 180 derece Celsius'a (350 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Bu, kekin eşit şekilde pişmesine yardımcı olacaktır.

2. Karıştırma İşlemi

Büyük bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpılması önemlidir. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini bir arada eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.

4. Keki Pişirme

Elde edilen karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık parçalarını bu aşamada ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan testi yapabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

5. Soğutma ve Servis

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce birkaç dakika soğumasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.