Limonlu cevizli kakaolu kek nasıl yapılır? tarifi nedir?
Nefis bir limonlu cevizli kakaolu kek tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, kakao aromasıyla limonun ferahlığını ve cevizlerin gevrek dokusunu mükemmel şekilde birleştiriyor. Kolayca hazırlanan bu kek, hem günlük çay saatleriniz hem de özel misafirleriniz için ideal bir seçenek olacak.
Limonlu Cevizli Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
- 1 adet limonun suyu
- 1 su bardağı ceviz (iri parçalar halinde doğranmış)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ilave edin
- Son olarak doğranmış cevizleri ekleyip spatulayla karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve kalıptan çıkarın
Püf Noktaları:
- Kekin daha nemli olması için 1 dilim limonu kek sıcakken üzerine sürebilirsiniz
- Cevizleri fazla küçük doğramamak daha iyi bir doku sağlar
- Kekin çabuk kabarması için malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir
Servis Önerisi:
- Ilık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz
- Üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu ile servis edebilirsiniz
- Yanında süt veya kahve ile harika gider
|
.webp "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.webp "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
