Çikolata damlalı kakaolu kek nasıl yapılır?
Çikolata severler için nefis bir lezzet: kakao ve çikolata damlalarının mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kek, hem göze hem damağa hitap ediyor. Pratik malzemelerle evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. İşte damakta iz bırakacak o enfes çikolata damlalı kakaolu kekin sırları...
Çikolata Damlalı Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı çikolata damlası (bitter veya sütlü)
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Son olarak çikolata damlalarını ekleyip spatulayla karıştırın
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35-40 dakika pişirin
- Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
- Ilıdıktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın
Püf Noktaları:
- Çikolata damlalarını una bulayarak eklerseniz kekin dibine çökmez
- Kekin nemli kalması için piştikten sonra 10 dakika fırında bekletebilirsiniz
- Daha yoğun çikolata tadı için kakaoyu 1 yemek kaşığı artırabilirsiniz
|
.webp "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.webp "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
