Hindistan cevizli kakaolu tatlı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Hindistan cevizli kakaolu tatlı, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, özellikle özel günlerde veya misafirliklerde ikram edilebilecek harika bir alternatiftir. Bu makalede, hindistan cevizli kakaolu tatlının tarifini adım adım açıklayacak ve malzemeler hakkında detaylı bilgi vereceğiz.

Hindistan cevizli kakaolu tatlıyı yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı kakao
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı margarin veya tereyağı
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Hindistan cevizli kakaolu tatlının hazırlanışı oldukça pratiktir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:

Öncelikle, bir tencereye margarini ekleyin ve eritin. Ardından toz şeker ve sütü ilave ederek karıştırın. Şekerin tamamen erimesi için karışımı kısık ateşte pişirin.

Karışım kaynamaya başladıktan sonra kakao, un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

Son olarak, hindistan cevizinin yarısını karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Geri kalan hindistan cevizini ise dış kaplama için ayırın.

Hazırladığınız karışımı yağlayarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tatlınızın piştiğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa tatlınız hazır demektir.

Fırından çıkan tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyin ve her bir dilimi hindistan cevizine bulayın. Servis yapmadan önce dilerseniz üzerine çikolata sosu dökerek süsleyebilirsiniz.

Hindistan cevizli kakaolu tatlı, glutensiz un kullanılarak da hazırlanabilir, bu sayede gluten intoleransı olan bireyler de bu lezzetten faydalanabilir. Ayrıca, tatlının içine ceviz veya fındık ekleyerek farklı bir doku ve tat kazanmasını sağlayabilirsiniz.