Kahveli kakaolu kek nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kahveli kakaolu kek, çikolata ve kahve tutkunları için ideal bir lezzet sunar. Yoğun aromasıyla her lokmada keyif veren bu kekin tarifi, adım adım detaylarla burada yer alıyor. Misafirlerinizi etkilemek ve çay saatlerinizi süslemek için harika bir seçenek!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kahveli Kakaolu Kek: Nasıl Yapılır?

Kahveli kakaolu kek, hem kahve hem de çikolata severler için mükemmel bir tat sunan lezzetli bir tatlıdır. Bu kek, yoğun çikolata tadı ile kahvenin eşsiz aromasını bir araya getirerek, her lokmada keyif almanızı sağlar. Aşağıda, bu nefis kekin tarifi ve yapımına dair detaylı bilgiler sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler

Kahveli kakaolu kek yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı kahve (demlenmiş ve soğutulmuş)
Bir tutam tuz

Yapılış Aşamaları

Kahveli kakaolu kekin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Ön Hazırlık

- Fırını 180 dereceye ısıtın.- Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın veya yağlı kağıt ile kaplayın.

2. Yumurtaları ve Şekeri Çırpın

- Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında, şeker eriyene kadar mikserle çırpın.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin

- Süt ve sıvı yağı ekleyin. Karışımı tekrar çırpın.- Soğutulmuş kahveyi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. Kuru Malzemeleri Hazırlayın

- Un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.- Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

5. Kek Hamurunu Kalıba Dökün

- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanan kalıba dökün.

6. Pişirme

- Kekinizi önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.

7. Soğutma ve Servis

- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıbında bir süre soğumaya bırakın. Ardından, kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.- İsterseniz üzerine kakao serpebilir veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kekin daha da zengin bir tat alması için hamura ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.- Kahve miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.- Kekin üzerine kremalı bir sos ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Kahveli kakaolu kek, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. Tarifimizi uygulayarak sevdiklerinizle bu lezzeti paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap