Kakaolu krem şantili kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Kakaolu krem şantili kurabiye, hem lezzeti hem de görselliği ile çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için idealdir. Aşağıda, kakaolu krem şantili kurabiye yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlanışı yer almaktadır.

Kakaolu krem şantili kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yumurta
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şantiyi hazırlamak için)

Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın.
• Üzerine toz şekeri ekleyin ve mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Yumurta ve vanilini ekleyip çırpmaya devam edin.
• Karbonatı, unun yarısını ve kakao tozunu ekleyin. Karıştırmaya başlayın.
• Unun geri kalan kısmını da ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve hafifçe bastırarak yassılaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin rengi hafifçe değiştiğinde fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Krem şantiyi hazırlamak için:

• Bir çırpma kabına krem şantiyi ve sütü ekleyin.
• Mikserle, krem şanti katılaşana kadar çırpın.

Soğuyan kurabiyelerin bir yüzüne hazırladığınız krem şantiden sürün. Diğer kurabiye ile üzerini kapatıp hafifçe bastırın. İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine kakao serpebilir veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.

Kakaolu krem şantili kurabiyeleri, çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayarak birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir atıştırmalık olacaktır.

Kakaolu krem şantili kurabiye tarifi, pratik yapılışı ve lezzeti ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Misafirlerinizi etkilemek veya kendi çay saatinizi renklendirmek için bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!