Kakaolu ä±slak kek browni tarifi nasıl yapılır?
Çikolata tutkunları için hazırlanan bu nefis kakaolu ıslak kek, yumuşacık dokusu ve zengin sosuyla klasik brownielere farklı bir yorum getiriyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, özel günlerde veya ani gelen tatlı krizlerinde imdada yetişecek bir lezzet şöleni vaat ediyor.
Kakaolu Islak Kek Browni Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
Sosu İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
li>3 yemek kaşığı kakao- 1/2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin
- Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
- Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
Sosun Hazırlanışı:
- Tüm sos malzemelerini bir tencereye alın
- Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin
li>5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın
Son Aşama:
- Fırından çıkardığınız sıcak kekin üzerine sosu gezdirin
- Sosun kekin içine iyice çekmesi için 15-20 dakika bekletin
- Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Kekin çok pişmemesi için kontrol ederek pişirin
- Sosu sıcak keke dökün ki daha iyi emilsin
- Üzerine dövülmüş ceviz veya fındık serpebilirsiniz
- Bir gece buzdolabında bekletirseniz kıvamı daha yoğun olur
|
.webp "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.webp "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
