Muzlu kakaolu rulo pasta nasıl yapılır?

Muzlu kakaolu rulo pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu makalede, muzlu kakaolu rulo pasta tarifinin detaylarını ve hazırlanışını adım adım inceleyeceğiz.

Muzlu kakaolu rulo pasta için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı süt
• 2 adet büyük muz
• 1 paket krema (200 ml)

Muzlu kakaolu rulo pasta yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:

Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Bu, kek hamurunun eşit bir şekilde pişmesini sağlar.

Geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışım koyulaşana kadar çırpmaya devam edin. Ardından, sütü ekleyin ve karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dökün ve eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek hazır demektir.

Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. Soğuduktan sonra, yağlı kağıdı dikkatlice çıkarın.

Kremayı bir kapta çırpın. Krema kıvamı sertleşene kadar çırpmaya devam edin.

Muzları ortadan ikiye kesin.

Soğuyan keki düz bir yüzeye alın ve üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Muzları eşit aralıklarla yerleştirin. Kekin bir ucundan başlayarak dikkatlice rulo yapın. Rulo pastayı streç film ile sarın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

Dinlenen rulo pastayı dolaptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine kakao veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Muzlu kakaolu rulo pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz veya fındık ekleyerek kıtırlık katabilirsiniz. Ayrıca, kremanın içine vanilya veya çikolata parçaları eklemek de lezzetini artıracaktır. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir ikram seçeneği sunmaktadır. Özellikle doğum günleri ve özel kutlamalar için mükemmel bir tercihtir. Sonuç olarak, muzlu kakaolu rulo pasta, pratik yapılışı ve lezzetiyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Denemenizi öneririz!