Farklı Kakaolu Kek Tarifleri Nelerdir, Önerir Misiniz?Kek, birçok kültürde farklı malzemelerle hazırlanan ve çeşitli tatlarla zenginleştirilen bir tatlıdır. Kakaolu kek ise çikolata severlerin en çok tercih ettiği kek çeşitlerinden biridir. Bu makalede, farklı kakaolu kek tariflerine ve bu tariflerin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bilgiler sunulacaktır. Kakaolu Kekin TarihçesiKek, tarih boyunca farklı şekillerde hazırlanmış bir yiyecek olarak karşımıza çıkmaktadır. Kakaolu kekler ise, çikolatanın keşfiyle birlikte popülerlik kazanmıştır. 19. yüzyılda Amerika'da kakaolu kek tarifleri sıklıkla kullanılmaya başlanmış ve günümüzde farklı varyasyonlarıyla sofralarımızda yerini almıştır. Farklı Kakaolu Kek TarifleriAşağıda, evde kolaylıkla hazırlanabilecek farklı kakaolu kek tarifleri sunulmuştur:
Malzemeler:- 2 su bardağı un- 1 su bardağı kakao- 1.5 su bardağı şeker- 1 paket kabartma tozu- 1 paket vanilin- 3 adet yumurta- 1 su bardağı süt- 1 su bardağı sıvı yağHazırlanışı: 1. Yumurtaları ve şekeri çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyin. 3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. 4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Malzemeler:- 2 su bardağı un- 1 su bardağı kakao- 1.5 su bardağı şeker- 1 paket kabartma tozu- 1 paket vanilin- 3 adet yumurta- 1 su bardağı süt- 1 su bardağı sıvı yağ- 1 su bardağı sıcak suHazırlanışı: 1. Yumurtaları ve şekeri çırpın. 2. Sıvı yağ ve sütü ekleyin. 3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın. 4. Son olarak sıcak suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Karışımı yağlanmış kalıba dökün ve 180 derece fırında pişirin. 6. Kek piştikten sonra üzerine sıcak çikolata sosu dökün. Malzemeler:- 1.5 su bardağı un- 1 su bardağı kakao- 1 su bardağı şeker- 1 paket kabartma tozu- 1 paket vanilin- 2 adet yumurta- 1/2 su bardağı süt- 1/2 su bardağı sıvı yağHazırlanışı: 1. Yumurtaları ve şekeri çırpın. 2. Süt ve sıvı yağı ekleyin. 3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve karıştırın. 4. Karışımı muffin kalıplarına dökün ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Malzemeler:- 2 su bardağı un- 1 su bardağı kakao- 1 su bardağı şeker- 1 paket kabartma tozu- 1 paket vanilin- 3 adet yumurta- 1 su bardağı yoğurt- 1/2 su bardağı sıvı yağHazırlanışı: 1. Yumurtaları ve şekeri çırpın. 2. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin. 3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. 4. Karışımı kızartma tavasına dökün ve her iki tarafını da kızartın. Ekstra BilgilerKakaolu kekler, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyerek kekin lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine farklı soslar veya krema ile süsleyerek sunumu daha çekici hale getirebilirsiniz. Kakaolu kekler, çay saatlerinde, parti davetlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek harika bir tatlıdır. Farklı tarifler denemek, mutfakta yaratıcılığınızı geliştirebilir ve ailenizle birlikte keyifli zaman geçirmenizi sağlar. |