Fındıklı kakaolu kek tarifi nasıl yapılır?

Fındıklı kakaolu kek, zengin çikolata ve fındık aromasıyla tatlı severler için ideal bir lezzettir. Bu tarifte, adım adım kekin nasıl yapılacağını öğrenerek hem pratik hem de lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Eğlenceli bir mutfak deneyimi için hazır olun!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fındıklı Kakao Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fındıklı kakaolu kek, hem lezzeti hem de dokusuyla tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu kek, zengin çikolata tadı ile fındığın eşsiz aromasını bir araya getirir. Aşağıda, fındıklı kakaolu kekin nasıl yapıldığını adım adım bulabilirsiniz.

Malzemeler

Fındıklı kakaolu kek için gerekli olan malzemeler şunlardır:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı iri kıyılmış fındık

Hazırlık Aşaması

Kek hazırlığı, malzemelerin doğru bir şekilde karıştırılması ve pişirilmesi ile başlar. İşte adım adım fındıklı kakaolu kek yapılışı:

1. Adım: Yumurtaları ve Şekeri Çırpma

İlk olarak, bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirin. Karışımın rengi açılana kadar çırpın. Bu işlem, kekin kabarmasını sağlayacaktır.

2. Adım: Sıvı Malzemelerin Eklenmesi

Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin. Malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.

3. Adım: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile alttan üste doğru karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

4. Adım: Fındıkların Eklenmesi

İri kıyılmış fındıkları da hamura ekleyin ve karıştırın. Fındıklar, kekin dokusunu zenginleştirir ve lezzetini artırır.

5. Adım: Kekin Pişirilmesi

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz hazırdır.

6. Adım: Kekin Soğutulması ve Servis

Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkmadan önce bir süre soğumasını bekleyin. Ardından, kekinizi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Fındıklı kakaolu kekinizi daha da lezzetli hale getirmek için üzerine çikolata sosu dökebilir veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, kekin içine farklı kuruyemişler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Fındıklı kakaolu kek, çay saatlerinde, doğum günü kutlamalarında veya misafirlerinize ikram etmek için mükemmel bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Güzide 21 Şubat 2025 Cuma

Fındıklı kakaolu kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli keki denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle fındık ve çikolatanın birleşimi, tatlı severler için harika bir ikili oluşturuyor. Yumurtaları ve şekeri çırpma kısmı, kekin kabarması için önemliymiş, bu ayrıntıyı atlamamak gerek. Sıvı malzemelerin eklenmesiyle hamurun kıvamı nasıl değişiyor, merak ediyorum. Kuru malzemelerin eleyerek eklenmesi de kekin dokusunu zenginleştiriyormuş. Fındıkları ekleyip karıştırdıktan sonra, o mis gibi fındık kokusunun mutfağı saracağını hayal edebiliyorum. Fırında pişerken sabırsızlıkla sonucu beklemek harika olacak. Üzerine çikolata sosu dökerek ya da pudra şekeri ile süsleyerek sunmak da oldukça iştah açıcı bir fikir. Kesinlikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram etmek için mükemmel bir tarif!