Kakaolu beyaz kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu beyaz kurabiye tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek, lezzetli ve hafif bir atıştırmalık sunuyor. Beyaz çikolata ve kakao ile hazırlanan bu kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir. Tarife göz atın ve keyifle hazırlayın!

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Beyaz Kurabiye: Nasıl Yapılır?

Kakaolu beyaz kurabiye, özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olup, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu kurabiyeler, beyaz çikolata ve kakao kombinasyonu ile hazırlanarak tatlı bir denge oluşturur. İşte kakaolu beyaz kurabiye tarifinin detaylı açıklamalarıyla birlikte sunumu:

Malzemeler

Kakaolu beyaz kurabiye için gerekli malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
100 gram beyaz çikolata (eritilmiş)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Kakaolu beyaz kurabiyenin hazırlanışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Adım: Karışımın Hazırlanması

- Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını toz şekerle birlikte bir karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.- Ardından, eritilmiş beyaz çikolatayı ve yumurtayı ekleyerek tekrar çırpmaya devam edin.

2. Adım: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

- Ayrı bir kapta un, kakao, vanilin, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.- Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.

3. Adım: Kurabiye Hamurunun Şekillendirilmesi

- Elde edilen hamur, yumuşak kıvamda olacaktır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

4. Adım: Pişirme

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler, fırından çıktıktan sonra hafif yumuşak kalacaktır, soğudukça sertleşecektir.

5. Adım: Soğutma ve Servis

- Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra, bir süre tepside bekletin ve ardından bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumasını sağlayın.- Soğuduktan sonra, dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kakaolu beyaz kurabiyeler, farklı tatlar için içerisine kuru meyveler (örneğin kuru üzüm veya kuru kayısı) eklenerek zenginleştirilebilir.- Kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre korur.- Bu tarif, yaklaşık 20-25 adet kurabiye üretmektedir ve hazırlama süresi yaklaşık 30 dakikadır.

Kakaolu beyaz kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap