Kakaolu nutellalı kek nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu Nutellalı kek, çikolata tutkunları için mükemmel bir lezzet sunar. Hem hafif hem de lezzetli olan bu kek, çay veya kahve yanında harika bir seçenek. Tarifi adım adım inceleyerek, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı keşfedin.

07 Kasım 2024

Kakaolu Nutellalı Kek Nasıl Yapılır?


Kakaolu Nutellalı kek, çikolata severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Hem hafif hem de lezzet dolu bu kek, kahve veya çay yanına mükemmel bir eşlikçi olur. Bu makalede, kakaolu Nutellalı kekin tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler


Kakaolu Nutellalı kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Nutella (isteğe bağlı olarak, kekin içine ve üzerine sürmek için)

Kek Hamurunun Hazırlanması


Kek hamurunu hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:
  • Öncelikle, yumurtalar ve toz şeker bir kapta iyice çırpılır. Bu aşamada, karışımın krema kıvamına gelmesi sağlanmalıdır.
  • Daha sonra, sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilin karıştırılır. Bu kuru malzemeler, sıvı karışıma yavaş yavaş eklenir ve homojen bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır.

Nutella ile Karıştırma

Kek hamuru hazırlandıktan sonra, Nutella eklenir. Nutella'nın kekin içine nasıl ekleneceği ise kişisel tercihlere bağlıdır:
  • Kek hamurunun yarısını kalıba dökün, üzerine Nutella ekleyin ve ardından kalan hamuru üzerine ilave edin.
  • Alternatif olarak, tüm hamuru kalıba dökmeden önce Nutella'yı karışımın içine de ilave edebilirsiniz.

Kek Pişirme Süreci

Kekin pişirilmesi için:
  • Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında kek, yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirilmelidir.
  • Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan yardımıyla kekin ortasına batırabilir ve temiz çıkıp çıkmadığını gözlemleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kek piştikten sonra, fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra, dilimlenerek servis edilebilir. Kekin üzerine isteğe bağlı olarak:
  • Ekstra Nutella sürülebilir.
  • Kakao veya pudra şekeri serpilebilir.
  • Çikolata parçaları veya fındık ile süslenebilir.

Sonuç

Kakaolu Nutellalı kek, evde kolaylıkla yapılabilen, lezzetli ve göz alıcı bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu kek, özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kendi tarifinizi deneyerek, farklı malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sertaç 19 Ekim 2024 Cumartesi

Bu kakaolu Nutellalı kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle Nutella eklenmesi kekin lezzetini nasıl etkiliyor merak ediyorum. Sizce kek hamurunun içine Nutella eklemek mi daha iyi, yoksa kekin ortasında bir katman olarak mı kullanmak? Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklık konusunda dikkat edilmesi gereken başka detaylar var mı? Kekin dışının nasıl görünmesi gerektiği hakkında bir ipucu verebilir misiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sertaç,

Kakaolu Nutellalı kek tarifi gerçekten de çok cazip! Nutella'nın kek hamuruna eklenmesi, kekin hem lezzetini hem de dokusunu zenginleştiriyor. Eğer Nutella'yı hamurun içine karıştırırsanız, kekin her tarafında yoğun bir çikolata tadı alırsınız. Ancak, kekin ortasında bir katman olarak kullanırsanız, kek dilimlendiğinde iç kısmında sürpriz bir Nutella katmanı keşfetmek oldukça keyifli olabilir. Bu tamamen kişisel tercihinize bağlı!

Pişirme Süresi ve Sıcaklık konusunda, genellikle 175 derece Celsius (350 derece Fahrenheit) iyi bir başlangıçtır. Kekin pişme süresi yaklaşık 25-35 dakika arasında değişebilir. Kekin piştiğini anlamak için ortasına bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa, kekiniz hazır demektir.

Kek Dışının Görünümü için, kekin üst kısmının hafif kabarıp altın rengi alması gerektiğini söyleyebilirim. Ayrıca, kekin dış kısmının pürüzsüz ve eşit bir şekilde pişmesi için hamuru kalıba dökmeden önce kalıbı yağlamayı unutmayın.

Umarım bu bilgiler yardımcı olur! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni