Kakaolu pankek nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kakaolu pankek, kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tüketilebilecek lezzetli bir seçenektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı pankekler, çikolata severler için mükemmel bir alternatiftir. Bu makalede, kakaolu pankek yapımının detaylarını ve tarifini bulabilirsiniz.

Kakaolu pankek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe bağlı: Çikolata parçaları veya fındık

Kakaolu pankek hazırlamak oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli pankeklerinizi yapabilirsiniz:

1. Kuru Malzemeleri Karıştırma - Bir karıştırma kabında un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirin. Bu aşama, kuru malzemelerin eşit bir şekilde karışmasını sağlar.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleme - Ayrı bir kapta süt, yumurta ve sıvı yağı karıştırın. Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hamur çok yoğun olmamalıdır.

3. Pankek Pişirme - Tavayı ısıtın ve biraz sıvı yağ ekleyin. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Pankekinizin yüzeyinde kabarcıklar oluşana kadar pişirin. Ardından ters çevirip diğer tarafını da pişirin.

4. Servis Etme - Pankekler pişince, sıcak servis tabaklarına alın. İsteğe bağlı olarak üzerine bal, akçaağaç şurubu veya çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze meyveler veya dondurma ile de zenginleştirebilirsiniz.