Kakaolu pankek tarifi 4 kişilik nasıl yapılır?

Kakaolu pankek, kahvaltıların vazgeçilmezlerinden biri olup, özellikle çocuklar tarafından oldukça sevilmektedir. Bu tarif, 4 kişilik olup, kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilmektedir. İşte adım adım kakaolu pankek tarifi.

Kakaolu pankek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao tozu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
• Vanilin (isteğe bağlı)

Kakaolu pankek hazırlamak için izlenecek adımlar şu şekildedir:

• Bir kasede un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
• Ayrı bir kapta süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın.
• Yaş malzemeleri kuru malzemelerin bulunduğu kaseye ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Karışımın çok fazla çırpılmamasına dikkat edin; aksi takdirde pankekler sertleşebilir.
• Isıttığınız yapışmaz bir tavaya hafifçe yağ sürün ve karışımdan bir kepçe dökün. Pankek, yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başladığında çevrilmelidir.
• Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.

Kakaolu pankekler, sıcak servis edilmelidir. Yanında şunlarla servis edebilirsiniz:

• Akçaağaç şurubu
• Bal
• Çikolata sosu
• Taze meyveler (özellikle muz veya çilek)
• Yoğurt veya dondurma

Kakaolu pankekler, istenilen bazı ek malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin:

• İçerisine damla çikolata eklenebilir.
• Hindistancevizi rendesi ile tatlandırılabilir.
• Fındık veya ceviz parçaları ile süslenebilir.

Kakaolu pankek, hem lezzetli hem de besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilmektedir. Bu tarif sayesinde, sevdiklerinizle birlikte lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz.