Sade ve kakaolu kek nasıl yapılır, tarif verir misin?

Sade ve kakaolu kek tarifleri, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile çay saatlerinin vazgeçilmezi. Bu yazıda, adım adım tarifler ile pratik bir şekilde nasıl hazırlanacağına dair bilgiler bulabilirsiniz. Misafirlerinizi bu nefis keklerle ağırlamak için ideal bir seçenek!

07 Aralık 2024

Sade ve Kakaolu Kek Nasıl Yapılır? Tarif Verir misin?


Kek, pek çok kültürde vazgeçilmez bir tatlıdır. Sade ve kakaolu kek, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu makalede, sade ve kakaolu kek tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Sade kek için gerekli olan malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt veya süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Kakaolu kek için gerekli olan malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt veya süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2-3 yemek kaşığı kakao

Hazırlık Aşaması


Keklerin hazırlanış süreci oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla kolaylıkla gerçekleştirilir:

Sade Kekin Hazırlanışı

1. İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın.

2. Ardından yoğurt veya süt ile sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Karışıma un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemelerin iyice özdeşleşmesini sağlayın.

4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Kakaolu Kekin Hazırlanışı

1. Aynı şekilde, yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın.

2. Yoğurt veya süt ile sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

3. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakao ekleyin. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın.

4. Kek kalıbına dökün ve 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Pişirme Süresi ve Kontrol

Her iki kekin de pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Keklerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

Servis Önerileri

Keklerinizi dilimleyip sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir, çikolata sosu ile süsleyebilir veya taze meyvelerle zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Sade ve kakaolu kek, hem basit malzemelerle hazırlanması hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Bu tarifler, evde kolayca uygulayabileceğiniz pratik bir seçenektir. Misafirlerinizi veya ailenizi bu nefis keklerle şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Raika 22 Kasım 2024 Cuma

Sade ve kakaolu kek tarifini okudum, tarifin detayları gerçekten çok açıklayıcı. Kek yapımında kullanılan malzemelerin her biri oldukça ulaşılabilir ve pratik. Özellikle pişirme süresi ve kontrol yönteminin de yer alması, ilk defa yapacak olanlar için büyük bir yardım sağlıyor. Peki, bu kekleri yaparken en çok hangi aşamada zorluk yaşadın? Özellikle kekin kabarması ya da içinin pişip pişmediğini kontrol etmekte bir sorun yaşadın mı? Ayrıca, servis önerileri de dikkatimi çekti, kakao ile zenginleştirmek güzel bir fikir! Senin favori sunum şeklin hangisi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Raika,

Yorumun için teşekkür ederim, tarifin anlaşılır olması benim için de önemliydi. Kek yapımında en çok zorlandığım aşama genelde kabarma süreci oldu. Özellikle fırından çıkmadan önce kekin kabardığını görmek bazı zamanlar endişe verici olabiliyor. Ancak pişirme süresi ve kontrol yöntemini takip ederek bu durumu aşmayı başardım. İçinin pişip pişmediğini kontrol etmekte de bir sorun yaşamadım; kürdan testi her zaman işe yaradı.

Servis Önerileri konusuna gelince, benim favorim kekin üzerine hafif bir çikolata sosu döküp, taze meyvelerle süslemek. Bu hem görsel açıdan hoş bir sunum sağlıyor hem de lezzeti artırıyor. Senin favori sunum şeklin nedir?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni