Sıvı yağlı kakaolu ve hindistan cevizli kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağlı kakaolu ve hindistan cevizli kurabiyeler, pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Kolay yapımı ve lezzetiyle çay veya kahve yanında mükemmel bir seçenek sunar. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyenin malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde yer alıyor.

13 Şubat 2025

Sıvı Yağlı Kakaolu ve Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?


Sıvı yağ kullanarak hazırlanan kakaolu ve hindistan cevizli kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu kurabiyeler, kahve veya çay yanında servis edilebileceği gibi, çocuklar için de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyenin yapılışı için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 adet yumurta

Kurabiyenin Yapılışı


Kurabiyenin yapılışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek lezzetli kurabiyeler elde edilebilir.

1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında sıvı yağ ve toz şeker iyice çırpılır. Bu aşama, şekerin sıvı yağ içerisinde tamamen çözünmesi için önemlidir.

2. Ardından, yumurta eklenerek karışıma yedirilir. Yumurtanın eklenmesi, kurabiyenin yapısına katkı sağlarken, lezzetini de artırır.

3. Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilin birlikte elenerek karıştırılır. Bu işlem, kuru malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlar.

4. Kuru malzemeler, sıvı karışıma eklenerek yoğrulur. Hamur, yumuşak ve hafif yapışkan bir kıvama gelmelidir.

5. Son olarak, hindistan cevizi hamura ilave edilir ve tüm malzemeler iyice karıştırılır.

6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler, fırından çıkınca hafif yumuşak kalabilir; soğudukça sertleşecektir.

Ekstra Bilgiler

  • Kurabiyeleri daha lezzetli hale getirmek için hamura ceviz veya fındık eklenebilir.
  • Şeker miktarı isteğe göre azaltılabilir veya artırılabilir.
  • Kurabiyeleri daha yoğun bir çikolata tadı için, hamura çikolata parçaları eklenmesi önerilmektedir.

Sonuç olarak, sıvı yağlı kakaolu ve hindistan cevizli kurabiyeler, hem çalışanlar hem de ev hanımları için hızlı ve pratik bir tarif sunmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu kurabiyeleri, aileniz ve sevdiklerinizle paylaşarak keyifli anlar geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Jerfî 14 Aralık 2024 Cumartesi

Kurabiye tarifini okuduktan sonra, sızma yağı kullanarak bu kakaolu ve hindistan cevizli kurabiyeleri yapmak için sabırsızlanıyorum. Özellikle adımları takip etmenin ne kadar kolay olduğu dikkatimi çekti. Sıvı yağ ve toz şekerin iyice çırpılması gerektiğini bilmek, şekerin tamamen erimesi için önemli bir aşama gibi görünüyor. Yumurtanın eklenmesi kurabiyenin yapısını nasıl etkiler, merak ediyorum. Ayrıca, hindistan cevizinin eklenmesi de bu kurabiyelere farklı bir lezzet katacak gibi. Fırında pişirme süresinin 15-20 dakika olması, beklemek için fazla sabırlı olmam gerekecek! Kurabiyelerin fırından çıktıktan sonra yumuşak kalıp soğudukça sertleşeceği bilgisi de gerçekten faydalı. Ekstra bilgiler kısmında ceviz veya fındık eklenebileceği yazıyor, bu da harika bir fikir! Şeker miktarını isteğe göre ayarlayabilmek de güzel bir detay. Bu tarifle hem hızlı hem de lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak mümkün, bu yüzden denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni