Kakaolu hindistan cevizli toplar bisküvisiz nasıl yapılır?

Kakaolu hindistan cevizli toplar, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu tarif, bisküvi kullanmadan, doğal malzemelerle hazırlanan sağlıklı bir alternatiftir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu tatlılar, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulabilecek harika bir seçenektir.

Kakaolu hindistan cevizli toplar için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 su bardağı toz hindistan cevizi
• 1 su bardağı ceviz içi (veya fındık)
• 3 yemek kaşığı kakao tozu
• 5-6 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı vanilin
• Yarım çay bardağı süt (isteğe bağlı)
• Üzeri için hindistan cevizi veya kakao tozu

1. Cevizleri Hazırlama: İlk adım olarak, ceviz içlerini bir mutfak robotuna koyarak ince bir un haline getirin. Cevizlerin yapısı, topların daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır.

2. Malzemeleri Karıştırma: İnce ceviz ununu bir kaseye alın. Üzerine toz hindistan cevizi, kakao tozu, vanilin ve balı ekleyin. İsteğe bağlı olarak yarım çay bardağı süt ekleyerek karışımın daha yumuşak olmasını sağlayabilirsiniz.

3. Yoğurma İşlemi: Tüm malzemeleri bir spatula veya ellerinizle yoğurun. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlamalısınız. Eğer karışım çok kuru gelirse, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

4. Topları Şekillendirme: Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.

5. Üzeri İçin Hazırlık: Hazırladığınız topları, hindistan cevizi veya kakao tozuna bulayarak servis tabağına yerleştirin.

6. Soğutma Süreci: Topları buzdolabında en az 30 dakika dinlendirerek sertleşmelerini sağlayın. Bu adım, topların daha lezzetli ve kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır.

Kakaolu hindistan cevizli topları, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz daha hindistan cevizi serpiştirerek veya çikolata sosu ile süsleyerek görsel olarak zenginleştirebilirsiniz.