Kakaolu Krem Şantili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Kakaolu krem şantili kek, hem lezzeti hem de sunumu ile herkesin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu tarif, çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir alternatiftir. İşte adım adım kakaolu krem şantili kek yapılışı.
Gerekli Malzemeler
Kakaolu krem şantili kekin hazırlanmasında kullanmanız gereken malzemeler: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti (100 gr)
- 1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
Hazırlık Aşaması
Kek yapımında dikkat edilmesi gereken adımlar şunlardır: - Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri geniş bir kabın içerisinde mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurta ve şeker karışımına süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Hazırlanan kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
Krem Şantinin Hazırlanması
Kek pişerken krem şantiyi hazırlamak için: - Krem şantiyi bir kaba alın ve üzerine 1,5 su bardağı sütü ekleyin.
- Mikser ile koyulaşıp kabarana kadar çırpın.
- Hazırladığınız krem şantiyi buzdolabında soğumaya bırakın.
Kekin Montajı
Kek soğuduktan sonra, aşağıdaki adımları izleyerek montajını yapabilirsiniz: - Keki kalıptan dikkatlice çıkarın.
- İsteğe bağlı olarak, keki ortadan ikiye keserek iki kat elde edebilirsiniz.
- Alt katın üzerine krem şantiyi eşit bir şekilde yayın.
- Üst katı kapatın ve üzerine tekrar krem şanti sürün.
- Son olarak, isterseniz kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Servis Önerileri
Kakaolu krem şantili kek, dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması önerilir. Ayrıca, taze meyveler veya soslar ile zenginleştirilmiş bir sunum da tercih edilebilir.
Ekstra Bilgiler
- Kekin daha nemli olması için fırından çıkardıktan sonra üzerine şeker şerbeti dökebilirsiniz.- Krem şantinin içine vanilin veya kakao ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Keki buzdolabında birkaç gün saklayabilir, lezzetinin daha da oturmasını sağlayabilirsiniz. Kakaolu krem şantili kek tarifi, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Haşhaşlı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Kakaolu Islak Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Un Kurabiyesi")
.JPG "Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Haşhaşlı Kakaolu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
