Yoğurtlu kakaolu kek tarifi 2 yumurtayla nasıl yapılır?

Yoğurtlu kakaolu kek tarifi, 2 yumurta ile kolayca hazırlanabilen lezzetli bir tatlıdır. Nemli dokusu ve kakaolu aroması ile herkesin beğenisini kazanır. Bu tarif, hem acil misafirler için pratik bir çözüm sunar hem de çay saatlerinin vazgeçilmezi olur.

05 Kasım 2024

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi: 2 Yumurtayla Nasıl Yapılır?


Kek, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Yoğurtlu kakaolu kek, hem lezzeti hem de nemli yapısıyla dikkat çeker. Bu makalede, 2 yumurta kullanarak yoğurtlu kakaolu kekin nasıl yapıldığı detaylı bir biçimde açıklanacaktır.

Malzemeler


Kekin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanış aşamaları, dikkatlice takip edilerek uygulanmalıdır. İşte adım adım yapılışı:
  • İlk olarak, yumurtalar ve şeker bir kapta iyice çırpılır. Yumurtaların beyazları ve sarıları birbirine karışmalı ve şeker eriyene kadar çırpma işlemi devam etmelidir.
  • Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Farklı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuz karıştırılır. Kuru malzemelerin homojen bir karışım oluşturmasına dikkat edilmelidir.
  • Kuru malzemeler, sıvı karışıma azar azar eklenerek spatula ile nazikçe karıştırılır. Karışımın topaklanmaması için dikkatli olunmalıdır.
  • Hazırlanan hamur, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir.
  • Kek piştikten sonra fırından alınır ve soğumaya bırakılır.

Servis Önerileri

Yoğurtlu kakaolu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpilebilir veya çikolata sosu ile süslenerek sunulabilir. Ayrıca, yanında bir top dondurma veya taze meyveler ile zenginleştirilmiş bir servis önerilebilir.

Besin Değeri ve Faydaları

Yoğurt, kalsiyum ve probiyotik içeriği ile sindirim sistemine fayda sağlayan bir gıda maddesidir. Kakaonun ise antioksidan özelliği bulunmaktadır. Bu nedenle, yoğurtlu kakaolu kek, yalnızca lezzetli bir tatlı olmanın ötesinde, besleyici özellikler de taşımaktadır.

Sonuç

Sonuç olarak, yoğurtlu kakaolu kek tarifi, iki yumurta kullanarak yapılabilen basit ve pratik bir tariftir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alır. Yapımı kolay olması sayesinde, acil misafirler için hızlı bir çözüm sunar. Tarifi uygulayarak, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çalapkulu 06 Kasım 2024 Çarşamba

Bu yoğurtlu kakaolu kek tarifi gerçekten harika görünüyor! İki yumurta ile bu kadar lezzetli ve nemli bir kek yapmak oldukça kolay gibi. Özellikle yoğurtun kullanımı, keke ekstra bir yumuşaklık katacağı için çok cazip. Kuru malzemeleri dikkatlice karıştırmak önemli demişsiniz, gerçekten de kekin dokusu için bu aşama kritik. Servis önerileri de oldukça iştah açıcı; pudra şekerinin ya da çikolata sosunun eklenmesi keki daha da özel kılacaktır. Ayrıca, yoğurdun sağlığa faydalarından bahsetmeniz de çok yerinde. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, denemek isteyenler için başka önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni