Kakaolu pasta muhallebisi tarifi nasıl yapılır?

Kakaolu pasta muhallebisi, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde misafirlere sunmak için ideal bir tariftir. Kakaonun zengin aroması ve muhallebinin hafif dokusu, damaklarda tat bırakacak bir deneyim sunar. İşte kakaolu pasta muhallebisi tarifinin detaylı yapılışı.

1. İlk olarak, geniş bir tencerede 4 su bardağı sütü, 1 su bardağı toz şekeri ve 2 yemek kaşığı kakaoyu bir araya getirin. Karışımı, çırpıcı yardımıyla iyice karıştırarak kaynamaya bırakın.

2. Başka bir kapta, 1 su bardağı unu ve 1 paket vanilini karıştırın. Un karışımını kaynayan süt karışımına yavaş yavaş ekleyin. Bu noktada sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin.

3. Karışım kıvam almaya başladığında, ocaktan alın ve ılınmaya bırakın. Ilındıktan sonra, isterseniz kakao aromalı muhallebiyi ekleyerek iyice karıştırın.

4. Hazırladığınız muhallebiyi, istediğiniz kalıplara veya servis kabına dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra, buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.

Kakaolu pasta muhallebisinin üzerine, isteğe bağlı olarak krem şanti sıkarak veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, taze meyveler veya cevizle de süslemek mümkündür.

Kakaolu pasta muhallebisi, hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile tatlı severlerin favorisi haline gelecektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak sofralarınızda yer alabilir. Afiyet olsun!